ICS13.060.20X51DB13河北省地方标准DB13/T1269—2010饮用天然泉水2010-08-20发布2010-09-10实施河北省质量技术监督局发布DB13/T1269—2010I前言本标准参考了中华人民共和国标准《饮用天然矿泉水》(GB8537)、《天然矿泉水地质勘探规范》(GB/T13727)。本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河北省食品工业协会提出。本标准由河北省质量技术监督局、河北省食品工业协会归口。本标准起草单位:河北省食品工业协会、河北省地勘局水质检测中心、秦皇岛市旭亨饮品有限公司、石家庄吉时雨城市配送连锁经营有限公司、唐山市太平山泉饮料有限公司、河北长寿泉天然山泉开发有限公司、石家庄东方龙供水实业有限责任公司梦之源净水公司、邢台市靓淳怡水业有限公司、石家庄市益民饮用水厂、石家庄龙岩山饮品有限公司。本标准主要起草人:雷宏远、安可士、曹泽涵、段日升、史嘉强、孙嘉拥、高庆乐、刘安良、耿林康、甄德君、邢风杰、刘爱共、张薛平。DB13/T1269—20101饮用天然泉水1范围本标准规定了饮用天然泉水的定义、水源要求、水质要求、加工工艺要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于饮用天然泉水的生产、检验与销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB7718预包装食品标签通则GB/T8537饮用天然矿泉水GB/T13727天然矿泉水地质勘探规范3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1饮用天然泉水从地下深处自然涌出的或经抽取的,含有一定量的矿物质和微量元素,未受污染的地下水;其化学成份、流量、水温等动态指标相对稳定。4要求4.1水源要求4.1.1水源地保护按GB/T13727执行。4.2水质要求4.2.1水源水检验泉水开采前,应有一个水文年丰、枯水期省及省级以上计量认证单位的水质检测报告(按附录A填写)。界限指标(锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸)、主要成份(溶解性总固体K+、Na+、Ca2+、Mg2+、HCO3-、SO42、Cl-、NO3)的含量变化范围不宜超过30%;某一成份低于10mg/L变化范围不宜超过50%;泉水开采期间,每年应有一个水质检测报告。4.2.2感官要求DB13/T1269—20102应符合表1的规定。表1感官要求项目要求色度/度≤10(不得呈现其他异色)浑浊度/NTU≤2臭和味具有本泉水特征味,不得有异味臭味可见物允许有极少量矿物质盐沉淀,但不得含有其他异物4.2.3理化要求4...