ICS65.040.20B93DB37山东省地方标准DB37/T2822—2016生鲜乳收购站建设规范Standardonfreshmilkstationconstruction2016-07-29发布2016-08-29实施山东省质量技术监督局发布DB37/T2822—2016I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13建设要求..........................................................................14设备与维护........................................................................25卫生防疫..........................................................................3DB37/T2822—2016II前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省畜牧总站、济南佳宝乳业有限公司、山东省农业科学院奶牛研究中心。本标准主要起草人：张思聪、赵鲲、王长法、曲绪仙、柴士名、胡智胜、蒋晓菲、杨景晁、吴杰。DB37/T2822—20161生鲜乳收购站建设规范1范围本标准规定了生鲜乳收购站的术语和定义、收购站建设和运输。本标准适用于收收购站管理使用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB/T20014.8良好农业规范第8部分：奶牛控制点与符合性规范GBJ39村镇建筑设计防火规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范乳品质量安全监督管理条例生鲜乳生产收购管理办法3建设要求3.1选址生鲜乳收购站应按照所在地奶源分布情况，依据方便奶畜养殖者、促进规模化养殖的原则，建在地势平坦干燥、排水良好、水源充足的地方，水质符合GB5749规定。应与饲养场、屠宰厂或其它容易导致生鲜乳受到污染的污染源保持相应的安全卫生与防疫距离。3.2布局奶站建筑面积应在100m2以上，应有专用的运输通道，避免和污道交叉，应具有更衣室、消毒室、检测室、卫生间及其他收购服务的必需场所。养殖场（小区）内的生鲜乳收购站应建在场区的上风处或中部侧面，奶牛场自设奶站距离...
