ICS65.120B46DB37山东省地方标准DB37/T573—2005酵母发酵饲料Leavenedfeedstuffs2006-01-23发布2006-03-01实施山东省质量技术监督局发布山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T573—2005Ι前言请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不应承担识别这些专利的责任。本标准的附录A为资料性附录。本标准由山东省畜牧办公室、山东省畜牧业标准化技术委员会提出。本标准负责起草单位：山东省饲料监察所。本标准参加起草单位：山东省英利化学有限公司、山东省六一生物发酵制品厂、济南大吉饲料有限公司。本标准主要起草人：夏继红、任爱丽、朱良智、陈淑沂、鲁玉峰、宿英德。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T573—20051酵母发酵饲料1范围本标准规定了酵母发酵饲料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以植物蛋白粉、粉浆水、糟渣、糠麸等为原料，经酵母菌发酵、烘干灭菌、粉碎制成的酵母发酵饲料。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5917配合饲料粉碎粒度的测定方法GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6434饲料中粗纤维测定方法GB/T6435饲料中水分的测定方法GB/T6438饲料中粗灰分的测定方法GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1饲料采样GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差QB/T1940—1940饲料酵母3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1酵母发酵饲料leavenedfeedstuffs以植物蛋白粉、粉浆水、糟渣、糠麸等为原料，接入酵母菌种，经液-固结合发酵或固体发酵，烘干灭菌、粉碎制成的发酵饲料。3.2酵母菌yeasts产朊假丝酵母菌（Candidautilis），酿酒酵母菌（Saccharomycescerevisiae）等。3.3糟渣residue淀粉渣、啤酒渣、酒精渣、粉丝渣等。3.4糠麸bran米糠、麸皮等。3.5水洗蛋白质purgedprotein试样加水煮沸洗涤过滤后剩余物的粗蛋白质含量。4要求4.1感官本品为干燥、松散、色泽淡黄或褐色的粉末或颗粒状物，具有酵母的特殊气味，无霉变、结块、虫蛀及异味，异臭。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T573—200524.2粉碎粒度全部通过0.90mm孔径筛，0.45mm孔径筛上物不得大于10%。4.3理化指标理化指标...
