ICS67.080.01B31DB51四川省地方标准DB51/T816—2008鲜辣椒FreshCapsicum2008-6-6发布2008-9-1实施四川省质量技术监督局发布DB51/T816—2008I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14要求................................................................................25检测方法............................................................................36检验规则............................................................................47标志................................................................................58包装、运输、贮存....................................................................5DB51/T816—2008II前言本标准由四川省农业厅提出并归口管理。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准起草单位:四川省农业科学院园艺研究所、农业部食品质量监督检测中心(成都)、四川省农科院植物保护研究所、成都市农产品中心批发市场有限责任公司。本标准主要起草人:滕有德、欧阳华学、彭化贤、宋占锋、肖映林。DB51/T816—20081鲜辣椒1范围本标准规定了鲜辣椒的要求、检测方法、检验规则和标志。本标准适用于四川省鲜食辣椒和加工辣椒豆瓣酱用鲜椒。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T5009.11食品中总砷的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法DB/T5009.15食品中镉的测定方法GB/T5009.17食品中总汞的测定方法GB/T5009.18食品中总氟的测定方法GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T5009.21粮、油、菜中西微因残留量的测定方法GB/T5009.38蔬菜、水果卫生标准分析方法GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定方法GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法GB/T50...