ICS65.020.30CCSB40团体标准T/SHZSAQS00179—2023生牛乳生产技术规程2023-3-20发布2023-3-20实施石河子市质量标准化协会发布全国团体标准信息平台T/SHZSAQS00179—2023I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................13.1生牛乳............................................................................14技术要求..........................................................................14.1感官要求..........................................................................14.2理化指标..........................................................................24.3污染物限量和真菌毒素限量..........................................................24.4农药残留限量和兽药残留限量........................................................24.5微生物限量及体细胞数限量..........................................................35挤奶操作..........................................................................35.1手工挤奶..........................................................................35.2机器挤奶..........................................................................36贮存与运输........................................................................36.1贮存..............................................................................36.2运输..............................................................................3全国团体标准信息平台T/SHZSAQS00179—2023II前言本文件参照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。本文件起草单位:新疆农垦科学院、第八师石河子市畜牧兽医工作站、第八师石河子市奶业协会、新疆西部牧业股份有限公司、新疆天山军垦牧业有限责任公司。本文件主要起草人:刘福元、何开兵、郜兴亮、王超丽、杨杨、徐烨、吴洁、杨井泉、徐娜、罗瑞卿、张新银、宋志强、...