ICS65.020.01CCSB08NSLFGY团体标准T/NSLFGY007—2022暖水山地苹果贮藏与运输技术规程TechnicalcodeofpracticeofstorageandtransportationforNuanshuimountainapple2022-09-18发布2022-10-18实施准格尔旗暖水绿丰果业协会发布全国团体标准信息平台T/NSLFGY007—20222前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由准格尔旗暖水绿丰果业协会提出。本文件由准格尔旗暖水绿丰果业协会归口。本文件起草单位:准格尔旗暖水绿丰果业协会、内蒙古农业大学、鄂尔多斯市农牧技术推广中心、准格尔旗林草局、准格尔旗暖水乡综合保障和技术推广中心、内蒙古质量与品牌促进会。本文件主要起草人:白瑞琴、刘艳、李小燕、刘星、王水泉、刘福元、刘存财、吴泳志、张贵龙、韩鹏鹭、白玉娥、陈佳蕊、魏杰、王旭。全国团体标准信息平台T/NSLFGY007—20223暖水山地苹果贮藏与运输技术规程1范围本文件规定了内蒙古鄂尔多斯地区暖水山地苹果贮藏前的准备、入库、贮藏期冷藏库及气调库的管理、出库及运输过程中温湿度管控等操作技术要求。本文件适用于暖水山地苹果的贮藏与运输。适用于寒富、宁丰等苹果主要栽培品种。其它品种可参照采用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8559苹果冷藏技术NY/T2000水果气调库贮藏通则DB6108/T08.14榆林山地苹果贮藏技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1暖水山地苹果Nuanshuimountainapple内蒙古鄂尔多斯暖水地区为核心产区以及鄂尔多斯行政区域内生态相似地区,以寒富、宁丰为主要品种的鲜食苹果。[T/NSLFGY001-2022]3.2冷藏Coldstorage采用制冷设备控制冷库内果实贮藏环境温度的贮藏方式。3.3气调贮藏Controlledatmospherecoldstorage在冷藏的基础上,利用气体控制设备调节贮藏环境气体成分,降低氧气含量,提高二氧化碳气体含量,保持果实新鲜度的贮藏方式。[DB6108/T08.14]3.4预冷Precooling采收后快速降低果实温度,使其接近贮藏温度的过程。4果实质量按照T/NSLFGY005的规定执行。5果实采收按照T/NSLFGY006的规定执行。6贮前准备全国团体标准信息平台T/NSLFGY007—202246.1入库前准备6.1.1检查维护果实入库3d前对库房内的制冷设备、监控等设施进行检查维修。在使用气调贮藏库之前进行气密性的检测和补...