企业热点BUSINESSFOCUS034·《当代水产》2023·7企业热点BUSINESSFOCUS登上CCTV为小棚虾代言!这位华南棚虾“拓荒者”将在广东圈地上万亩建棚■当代水产杨帆文/图[微信公众号:tsfish]这两年,华南小棚虾可以说是火出圈,吸引众多行业内外人士前来“淘金”。而他在圈子内人气颇高,频频登上各大媒体头条新闻版位,甚至在CCTV-17频道“致富经”栏目中大力宣传小棚虾。他也是“第一个吃螃蟹的人”,在广东还没有人看好小棚虾的时候,他却嗅到了市场商机,疯狂圈地上千亩,第一期工程就建出1,200张棚。他霸气侧漏,敢于担当,将在2023年年底圈地上万亩,打造出标准化的样板小棚虾园区,为社会提供更多的就业岗位和创业机会。他就是今天我们要介绍的这位华南棚虾“拓荒者”——苏州漾海农业科技有限公司董事长沈小杰。当代水产:漾海当初选择广东市场的初衷是什么?能否介绍一下目前在广东的基本规划?沈小杰:漾海从事水产行业10年,最早是从江苏如东开始的,见证了小棚单价从18,000元涨到如今的60,000元。我们的经营模式就是先拿地、先开发,开出的棚可租,也能自己养,同时面向社会招聘人才,为他们提供专业技术指导与培训。并且从动保、饲料、种苗等各环节统一把控,目前,我们已经与40多家动保企业以及6家饲料企业达成长期深度的合作。近年来,江苏小棚受到国家复垦政策影响,小棚规模在不断缩水。所以我们从2021年走出来,到两广地区找地。相比较下来,广东地区的政策更具开发优势,适合建设大规模的小棚园区。最终确定下来选址在阳江平岗,第一期就建成1,200张棚。这两年,江苏、山东等许多棚虾从业者都在往两广地区转移。两广地区养殖小棚虾的优势在于气候优势,全年均可养殖,一旦有些棚养殖不顺利,养殖户都有足够的时间重新投苗。比如江苏盐城两造虾的养殖时间段分别为4月初至7月底和8月中旬至次年元旦之前,期间间隔的时间非常短暂,中途稍有不顺就会错过养殖黄金期。而两广小棚可以养殖春造虾和冬造虾,春节前后30头以内的虾卖到37~38元/500g。养殖成本低,卖虾价格高,这是我们决定在广东地区开棚的重要原因。目前,我们自建园区1,000亩,在建的园区有5,000亩,下半年阳江这边将要开发出10,000张小棚。我们非常欢迎应届毕业生、社会有志青年、感兴趣的同行或跨界人士加入,成为漾海大家庭的一份子。当代水产:能否具体介绍一下漾海招收人才的标准以及如何操作?沈小杰:实际上,现在社会就业压力大,不少大学生出来没有合适的工作,而我...