Q/CSS0002S-2020221355S-20202020051920230518**Q/CSS备案号：221355S-2020有效期至：2023年05月18日长春市三顺餐饮管理有限公司企业标准Q/CSS0002S-2020沙拉酱2020-04-24发布2020-04-24实施长春市三顺餐饮管理有限公司发布Q/CSS0002S-20201沙拉酱1范围本标准适用于以大豆油、鲜鸡蛋液为原料，添加白砂糖、食用盐、水、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、冰乙酸、黄原胶、柠檬酸、山梨酸钾、乙二胺四乙酸二钠、β-胡萝卜素），经调配、混合、搅拌、乳化、灌装，制成半固态复合调味料的沙拉酱。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装贮运图示标志GB/T317白砂糖GB1535大豆油GB1886.10食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.100食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定Q/CSS0002S-20202GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦椤纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8821食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安...
