ICS01.040.65CCSB35杭州市西湖龙井茶管理协会团体标准T/XHLJ001—2021西湖龙井茶Xihulongjingtea2021-09-01发布2021-09-15实施杭州市西湖龙井茶管理协会发布全国团体标准信息平台T/XHLJ001—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由杭州市西湖龙井茶管理协会提出并归口。本文件起草单位:杭州市农业科学研究院、杭州市农业农村局、浙江大学、中国农科院茶叶研究所、西湖区农业农村局、西湖风景名胜区管委会社会发展局、杭州茶厂有限公司、杭州龙冠实业有限公司、杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州正浩茶叶有限公司、杭州艺福堂茶业有限公司、浙江狮峰茶业有限公司、杭州顶峰茶业有限公司、杭州狮峰茶叶有限公司、杭州龙坞茶镇茶叶有限公司。本文件主要起草人:赵芸、申屠姣、黄海涛、敖存、龚淑英、郑旭霞、张颖彬、张秀笔、黄小萍、崔宏春、游红英、姜爱芹、胡璧如、李晓军、陆耿林、王洪江、胡晓、余伟永、方达。本标准为首次发布。全国团体标准信息平台T/XHLJ001—20211西湖龙井茶1范围本文件规定了西湖龙井茶预包装产品的术语和定义、产品等级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于杭州市西湖龙井茶管理协会成员企业生产的西湖龙井茶。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法GB/T8314茶游离氨基酸总量的测定GB/T18650地理标志产品龙井茶GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则GH/T1115西湖龙井茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则DB33/T239龙井茶加工技术规程DB3301/T1085龙井茶机械手工组合操作规程T/ZZB1568预包装龙井茶杭农[2020]4号《西湖龙...