ICS67.120.20CCSB45T/LYDP团体标准T/LYDP002—2021溯源鲜鸡蛋文稿版次选择2021-05-19发布2021-05-19实施临沂市蛋品行业协会发布全国团体标准信息平台T/LYDP002—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由临沂市蛋品行业协会提出并归口。本文件主要起草单位：山东新四维农业科技有限公司、山东五牛农业科技有限公司、小町蛋业（山东）有限公司、山东慧阳农业科技有限公司、郯城县演社蛋鸡养殖农民专业合作社、临沭县利民养殖专业合作社、临沂市兰山区广好禽业有限公司、山东禾源农业有限公司、山东旦丰商贸有限公司。本文件主要起草人：周彦斌、徐善广、张永康、李贯中、伏祥松、尤文现、吴超、刘恩、方冰、杨伶俐、韩丽彬、骞计魁、翟悠然、李碧君、王祥乐、刘坛。全国团体标准信息平台T/LYDP002—20211溯源鲜鸡蛋1范围本文件规定了溯源鲜鸡蛋的术语和定义、要求、检验规则、产品溯源、包装、标志、运输、贮存和保质期。本文件适用于溯源鲜鸡蛋。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2749—2015食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T38155—2019重要产品追溯追溯术语NY/T2664标准化养殖场蛋鸡SB/T10638—2011鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级SB/T10895鲜蛋包装与标志中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量中华人民共和国农业部公告第236号动物性食品中兽药残留检测方法国家质量监督检验检疫总局令第123号国家质量监督检验检疫总局关于修改<食品标识管理规定>的决定3术语和定义GB/T38155—2019确立的术语和定义及下列术语和定义适用于本文件。3.1溯源鲜鸡蛋全国团体标准信息平台T/LYDP002—20212通过建立追溯平台，对蛋品的生产企业情况、产品信息、流通环节情况及相关负...
