Q/JLSE0002S-2020221116S-202020200511202305102017Q/JLSE备案号：221116S-2020有效期至：2023年05月10日吉林省苏二调味品有限公司企业标准Q/JLSE0002S-2020花椒粉2020-04-17发布2020-04-17实施吉林省苏二调味品有限公司发布Q/JLSE0002S-20201花椒粉1范围本标准适用于以花椒为原料，经原料的前处理、粉碎、包装等主要工艺制成的非即食复合调味料-花椒粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T30391花椒NY/T1886绿色食品复合调味料JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1花椒应符合GB/T30391的规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求Q/JLSE0002S-20202应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽淡黄色至深黄色取样品置于洁净的白色瓷盘中，在自然光下目测色泽、组织形态、杂质，嗅其味，尝其滋味组织形态粉末状，粒度均匀、无粘结滋、气味具有该品特有的气味，无异味杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分，%≤18GB5009.33.4污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计），mg/kg≤0.9GB5009.12总砷（以As计），mg/kg≤0.5GB5009.114净含量应符合国家质检总局令第75号（2005）的规定，并按照JJF1070规定的方法检验。5生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。6检验规则6.1出厂检验产品出厂需经企业检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项目...
