ICS67.060CCSB22T/NXFSA宁夏食品安全协会团体标准T/NXFSA012S—2021宁夏好粮油大米TheGrain&OilProductsofNingxia-Rice2021-06-01发布2021-07-01实施宁夏食品安全协会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/NXFSA012S—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁夏回族自治区粮食和物资储备局提出。本文件由宁夏食品安全协会归口。本文件起草单位:宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、宁夏食品安全协会、宁夏食品标准化技术委员会、宁夏标准化研究院、吴忠市粮油产品质量检验站、中卫市粮油质量检验和应急物资储备中心、灵武市同心农业综合开发有限公司、宁夏塞外香食品有限公司、宁夏兴唐米业集团有限公司、宁夏大学农学院。本文件主要起草人:梁瑞、吴旭妍、刘娟、赵静、段兰萍、张春娥、杨晓忱、廖若宇、刘新保、孙悦、王兴磊、高晖、许瑶、邓晖、张丽、黄瑞、马永红、高强、田苗、刘银春、赵亮、袁有斌、张慧玲、季瑞、卜春苗、候林荣、董思文、塔娜、汪威、李吉祥、邓志军、杨茂红、马建林、吴素萍。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/NXFSA012S—20211宁夏好粮油大米1范围本文件规定了宁夏好粮油大米的术语和定义、质量与安全要求、生产过程质量控制、追溯信息要求、试验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。本文件适用于宁夏区域内生产的粳稻谷,经本区企业加工的商品食用大米。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5503粮食、油料检验碎米检验法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸...