湖南红茶工夫红茶HunanblackteaCongoublacktea湖南省茶叶学会团体标准T/HNTIT/HNTI02-2019湖南省茶叶学会发布ICS67.140.10X552019-12-01实施2019-11-01发布全国团体标准信息平台T/HNTI02—2019I目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围……………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件………………………………………………………………………………………13术语和定义……………………………………………………………………………………………24分级与实物标准样……………………………………………………………………………………25要求………………………………………………………………………………………………26试验方法………………………………………………………………………………………………37检验规则………………………………………………………………………………………………48标志标签、包装、运输和贮存…………………………………………………………………………5全国团体标准信息平台T/HNTI02—2019II前言本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。请注意本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的起草和发布单位不承担相关责任。本标准由湖南省茶叶学会提出并归口。本标准起草单位：湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南省红茶产业发展促进会。本标准主要起草人：肖力争、郑红发、黎娜、张曙光、银霞、伍崇岳、黄建安、田娜、钟妮。全国团体标准信息平台T/HNTI02—20191湖南红茶工夫红茶1范围本标准规定了湖南红茶工夫红茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于湖南地区生产的，以适制湖南红茶工夫红茶的茶树品种鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、整形、拼配等工艺制成的，具有湖南红茶工夫红茶品质特征且使用“湖南红茶”公共品牌商标的条形红茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718食品安...
