ICS67.140.10CCSB35QWCX犍为县茉莉茶协会团体标准T/QWCX006—2022代替T/QWCX犍为茉莉花茶加工技术规范TechnicalspecificationforprocessingofQianweijasminetea2022-01-28发布2022-03-01实施犍为县茉莉茶协会发布全国团体标准信息平台T/QWCX006—2022I前言本文件按GB／T1.1－2020巜标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由犍为县茉莉茶协会提出。本文件由犍为县茉莉茶协会归口。本文件由犍为县茉莉茶协会批准。本文件主要起草单位：四川省清溪茶业有限公司、犍为县农村产业技术服务中心、犍为县农业技术推广中心。本文件主要起草人员：吴德平吴勇吴世学高婧斐梁琪惠何容颜飞史兴洪余康牟成坤吴雪飞岑晓君林曦卞涛尹学文何荣英唐大平谢馨。全国团体标准信息平台T/QWCX006—20221犍为茉莉花茶加工技术规范1范围本文件规定了犍为茉莉花茶加工的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术要求、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局〔2010〕第145号公告批准的地理标志保护产品犍为茉莉花茶和原国家工商行政管理总局商标局核准的地理标志集体商标"犍为茉莉茶"和＂犍为茉莉花茶＂的生产加工。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T14456.1绿茶第一部分：基本要求GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T30375茶叶贮存GB/T32744茶叶加工良好规范GH/T1070茶叶包装通则GH/T1124茶叶加工术语JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则T／QWCX001地理标志产品犍为茉莉花茶T／QWCX004犍为茉莉鲜花质量等级要求原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令〔2009〕第123号《关于修改＜食品标识管理规定＞的决定原国家质量监督检验检疫总局〔2010〕第145号《关于批准对顺平桃、龙潭绿豆粉丝、犍为茉莉花茶、会理黑山羊、资中血橙实施地理标志产品保护的公告》全国团体标准信息平台T/QWCX006—202223术语和定义GH/T1124和T/QWCX001界定的以及下列术语和定义适用于本文件。茶坯teafors...
