ICS65.150CCSB50DB11北京市地方标准DB11/T192—2021代替DB11/T192—2003水产养殖场生产管理规范Specificationofproductionmanagementforaquaculturefarms2021-12-28发布2022-04-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T192—2021I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14人员要求...........................................................................15选址要求...........................................................................16生产设施...........................................................................17生产管理...........................................................................28质量管理...........................................................................3DB11/T192—2021II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件替代DB11/T192—2003《水产养殖场生产管理规范》,与DB11/T192—2003相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下：a)更改了“组织管理”为“人员要求”（见第4章,2003年版的第3章）；b)更改了“环境条件”中“场址的选择”、“场区”和“养殖用水”为“选址要求”（见第5章,2003年版的第4章）；c)更改了“养殖池布局”和“配套设施”为“养殖设施”（见6.1,2003年版的5.1、5.2）；d)删除了“资料管理”（见2003年版的5.4）；e)增加了“饲料、渔药储存及出入库管理”相关内容（见6.1.2、7.6.2,2003年版的5.2、6.5）；f)更改了“生产计划和规程”、“制度”、“苗种质量要求和饲料”为“生产计划”、“制度与规程”、“苗种质量要求”、“饲料质量要求”（见7.1、7.2、7.3、7.4，2003年版的6.1、6.2、6.3）；g)更改了“生产记录”为“生产过程记录”（见7.6,2003年版的6.5）；h)删除了“销售管理”（见2003年版的第8章）。本文件由北京市农业农村局提出并归口。本文件由北京市农业农村局组织实施。本文件起草单位：北京市水产技术推广站。本文件主要起草人:潘勇、曹洁、杜英杰...
