B41DB河北省秦皇岛市地方标准DB1303厅107-2000猪屠宰检疫技术规范2000-12-12发布2000-12-12实施秦皇岛市技术监督局发布DB1303/T107-2000前旨曰为了适应猪定点屠宰检疫的需要，使检疫进一步科学化、规范化、制度化，能够更迅速、准确地检出疫病，让人们食用上安全无疫病的“放心肉”，保障养殖业的健康发展，特制定了适应本地区的《猪屠宰检疫技术规范)地方标准。本标准的制定参照了GB16549-1996《畜禽产地检疫规范》等相关国家标准。本标准自2000年12月12日发布并实施。本标准由秦皇岛市海港区农业局兽医卫生监督检验所提出。本标准由秦皇岛市海港区农业局兽医卫生监督检验所起草。本标准主要起草人:石建军、顾春艳、王自俭、张锦程、周春吉、苑云风、刘丽、贺临芳、禹德有河北省秦皇岛市海港区地方标准猪屠宰检疫技术规范DB13031T107-2以沁1范围本标准规定了猪检疫主要疫病、宰前检疫、宰后检验和检疫后处理的技术规范。本标准适用于辖区内，猪定点屠宰场屠宰检疫。}.检疫主要疫病口蹄疫、猪传染性水泡病、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、炭疽、狂犬病、李氏杆菌病、猪囊尾蝴病、旋毛虫病。3宰前检疫3.1宰前检疫的组织管理供屠宰的猪宰前至少提前12小时、最好是2天进入屠宰场，使猪得以充分休息，断食12小时，供给足够的饮水至宰前3小时，:3.2宰前检疫的程序3.2.1.入场验收当猪被运到屠宰场，未卸车之前，检疫人员向货主索验《动物产地险疫合格证明》或《出县境动物检疫合格证明》、《动物及动物，“品运载工具消毒证明》，核对证明中所列全部项目，了解产地有无疫情和途中病死情况，如发现产地有严重疫病流行或途L}，病死头数较多时，应对该批猪进行隔离检查，以采取适当措施.经初步视检和调查了解，认为合格的猪允许卸下，进入预检圈体息。此时检疫.人.员应逐头观察每头猪的外貌、步样、精神状况等，若发现异常，立即剔出隔离。进入预检圈的猪，必须按产地、批次分圈饲养，休息2小时-4小时后，再进行详细的临床检查。3.2.2留养检疫秦皇岛1卜盯质量技术监督局2000-12-12批准I2000-12-12实施DB1303/T107-2000检疫人员应经常深入圈舍，对住场的猪进行查圈、查食，以便随时发现异常情况，及时处理。3.2.3送宰检疫在送宰前再做一次以群体检查为主的健康检查，有条件者要做到测温，以便最大限度地剔出病畜。3.3宰前检疫的方法3.3.1群体检查3.3.1.!静态检查检疫人.员深入圈舍，在不惊扰猪群的情况下，用看、听的方法来观察猪群在自然安静情况下精神状态、体表、...
