ICS67.060B22备案号：34752-2012DB22吉林省地方标准DB22/T1543—2011代替DB22/T1032—2003吉林糯玉米Jilinwaxycorn2011-08-15发布2011-08-15实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1543—2011I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB22/T1032-2003《糯玉米》，与DB22/T1032-2003相比主要技术变化如下：——修改了适用范围的具体内容；——修改并增加了规范性引用文件的内容；——修改并增加了所涉及到的有关术语和定义；——修改了质量要求中的一些参数；——修订了卫生要求；——增加了检验规则；——修订了标签标识的规定；——修订了包装、储存、运输的要求。本标准由吉林省粮食局提出并归口。本标准起草单位：吉林省粮油卫生检验监测站。本标准主要起草人：张廷会、宋长权、曹占文、刘文娟、颜庭辉、米建国、王晓复、李姣红、霍岩、温妮娜、赵群、李艳莉。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1543—20111吉林糯玉米1范围本标准规定了糯玉米(包括鲜糯玉米穗)的术语和定义、质量和卫生要求、检验方法、标签、标识、包装、储存和运输的要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品糯玉米(包括鲜糯玉米穗)。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB1353玉米GB2715粮食卫生标准GB/T2763食品中农药最大残留限量GB/T5490粮油检验一般规则GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB8855-2008新鲜水果和蔬菜的取样方法GB/T17109粮食销售包装NY/T11谷物籽粒粗淀粉测定法NY/T55水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1糯玉米waxycorn也称蜡质玉米，不同品种的种皮呈现不同颜色，籽粒不透明，无光泽，外观呈蜡质状，胚乳主要由支链淀粉组成。3.2鲜糯玉米穗freshwaxycorn-cob乳熟期收获的新鲜糯玉米穗(最佳采收期一般为...
