ICS65.020.20B05DB37山东省地方标准DB37/T2711—2015成龄茶园生产技术规程2015-12-22发布2016-01-22实施山东省质量技术监督局发布山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2711—2015I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由日照市质量技术监督局、日照市农业局提出。本标注由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:日照市标准化协会、日照市茶叶科学研究所、日照淞晨茶业工贸有限公司、日照翰林春茶业有限公司、日照御青茶业有限公司。本标准主要起草人:袁洪刚、张敏、朱丰雪、丁德恩、杨勇、丁仕波、阚君杰、韩红美。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2711—20151成龄茶园生产技术规程1范围本标准规定了成龄茶园生产的术语和定义、土肥水管理、茶树修剪、茶叶采摘、茶树越冬防护与病虫草害防治等。本标准适用于山东省内成龄茶园的生产管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB5084农田灌溉水质标准NY/T225机械化采茶技术规程NY/T227微生物肥料NY/T5018茶叶生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1幼龄茶园树龄为1至3年生的茶园。3.2成龄茶园树龄4年以上(含4年生)的茶园。4土肥水管理4.1土壤管理4.1.1定期监测茶园土壤肥力水平和重金属元素的含量以及pH值,一般要求每2年检测一次。根据检测情况,有针对性地采取土壤改良措施。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2711—201524.1.2采用行间覆草措施,提高茶园的保肥蓄水能力。3月上、中旬将园内杂草全部清除,松土保墒,提高地温。于春茶结束后(6月上旬)在茶园行间铺厚度为5cm~10cm的麦秧、麦糠等。茶园“封园”后要松土保墒。4.1.3采用合理耕作、施用有机肥等方法改良土壤结构。对土壤深厚、松软、肥沃,树冠覆盖度大,病虫草害少的茶园可实行减耕或免耕。4.1.4重修剪、台刈改造后的茶园,当年宜间作豆科绿肥,培肥地力和防止水土流失。4.2施肥4.2.1根据土壤的理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型和气候条件,确定合理的肥料种类、数量和施肥时间,实施茶园平衡施肥,防止茶园缺肥或过量施肥。4.2.2按照有机肥与无机肥相结合,基肥与追肥相结合,氮肥为主、磷钾肥和微量元素肥相结合,根部施肥与叶面喷肥...