ICS71.CCSB4广Tech2021-040.9941西壮hnicalc-02-05发壮族香蕉odeofp发布广西壮族自蕉醋饮practice壮族自治区自治饮料加forpro区市场监督区工技cessing督管理局地DB术规程bananav发布4方标B45/T226程vinegar2021-0布45标准61—2021beverage03-05实准e实施DB45/T2261—2021I目次前言................................................................................III1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14加工条件...........................................................................15工艺...............................................................................26标签、标志.........................................................................37包装、运输和贮存...................................................................3DB45/T2261—2021III前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广西检验检疫标准化技术委员会提出、归口并宣贯。本文件起草单位：广西农业职业技术学院、南宁海关技术中心。本文件主要起草人：杨昌鹏、陈智理、赵永锋、韦璐、覃海元、吕春秋、麻少莹、覃金兰、麦旖旎、龙凯龙。DB45/T2261—20211香蕉醋饮料加工技术规程1范围本文件规定了香蕉醋饮料的术语和定义、加工条件、工艺、标签标志、包装、运输和贮存。本文件适用于广西行政区域范围内以香蕉为主要原料制成的发酵型香蕉醋饮料的加工技术。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB2719食品安全国家标准食醋GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8954食品安全国家标准食醋生产卫生规范GB/T9827香蕉GB12695食...
