ICS67.080.20X26DB37山东省地方标准DB37/T2607—2014绿色食品牛蒡生产技术规程2014-10-13发布2014-11-10实施山东省质量技术监督局发布山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2607—2014I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省农业标准化专业技术委员会提出并归口。本标准起草单位：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。本标准主要起草人：谷晓红、张树秋、滕葳、丁蕊艳、张立波、岳晖、许成峰、闫坤、刘俊华。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2607—20141绿色食品牛蒡生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品牛蒡生产技术规程的产地环境条件、生产技术管理、病虫草害防治、采收和生产档案。本标准适用于绿色食品牛蒡的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1654蔬菜安全生产关键控制技术规程3产地环境要求生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区，基地应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市污染源的影响。产地空气环境质量和农田灌溉水质应符合NY/T391的要求。宜选择地势平坦、排灌良好，土层厚度不低于80cm，土质疏松肥沃砂壤土栽培。宜选择前茬为非菊科植物的地块栽培。不宜选前茬为豆类、花生、甘薯的地块。4生产管理4.1品种选择4.1.1选择原则秋播牛蒡宜用中晚熟品种，如柳川理想、野川或大长根白内肌牛蒡；春播宜用早中熟品种，如柳川理想、度边早生、松中早生、旱田早生或大长根白内肌牛蒡。4.1.2种子质量品种纯度≥90.0%，净度≥98.0%，发芽率≥85.0%，水分＜8.0%。4.1.3种子处理应在播种前进行种子消毒。种子置于55℃水中，搅拌使其降温，水温降至30℃时保温浸泡4h，漂去秕子，用干净的湿纱布包好，30℃～35℃保持24h，种子露白待播；中间用水冲洗一次，洗去种子表皮粘液。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2607—201424.2播前准备前茬作物收获后应及时深翻晒土，深翻前每667m2施入饼肥75kg、优质腐熟的土杂肥5000kg、碳酸氢铵50kg，配合施用生物菌肥。整地时采用单行整地法，行距为60cm，行中间挖20cm宽、100cm深的沟，填沟时土壤要整细并和肥料拌匀，并轻踩两边留中间，沟上筑梯形垄，高15cm～20cm、垄顶宽20cm，垄...
