贵州省食品安全企业标准标准Q/GZLQ/GZL0015S—2020银耳羹2020-09-25发布2020-09-30实施贵州龙膳香坊食品有限公司发布T/GZL0015S—2020前言本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定制定。本文件由会贵州龙膳香坊食品有限公司提出、批准。本文件起草单位:贵州龙膳香坊食品有限公司。本文件主要起草人:卢仕荣、易传华、周彦、蔡勇。IT/GZL0015S—2020银耳羹1范围本文件规定了银耳羹的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于贵州龙膳香坊食品有限公司银耳羹的生产、销售、检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标识GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数的测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10786罐头食品的检验方法GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29931食品安全国家标准食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯NY/T834银耳JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局(2005)75号令定量包装商品计量监督管理办法1T/GZL0015S—2020卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1银耳羹以饮用水、冰糖、银耳、金耳、百合、枸杞子、红枣、木瓜、椰果(椰子水)、芋头、白砂糖、木薯粉、食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶、羧甲基纤维素钠、柠檬酸...