DB3701/T126—2010ICSB31济南市农业地方规范有机食品马铃薯生产技术规程2010-12-01发布2010-12-20实施济南市质量技术监督局发布DB3701DB3701/T126—2010前言本规范按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本规范由济南市农业局提出并归口。本规范起草单位：济南市平阴县农业局。本规范主要起草人：陈青、刘红、张化良、杨海霞、吴兴杰、靳慧君、常莉。DB3701/T126—2010有机食品马铃薯生产技术规程1范围本标准规定了济南市有机食品马铃薯的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获和贮藏。本标准适用于济南市有机马铃薯的栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水环境质量标准GB9137保护农作物的大气污染最高允许浓度GB15618土壤环境质量标准GB18133马铃薯脱毒种薯GB/T19630.1有机产品第l部分：生产3术语和定义下列术语和定义适用于本规范。3.1脱毒种薯应用茎尖组织培养技术繁育马铃薯脱毒苗，经逐代繁育增加种薯数量的种薯生产体系生产出来的用于商品薯的种薯。3.2蹲苗作物栽培中抑制幼苗茎叶徒长、促进根系发育的技术措施。其作用在于“锻炼”幼苗，促使植株生长健壮，提高后期抗逆、抗倒伏能力，协调营养生长和生殖生长。4产地环境4.1有机马铃薯生产基地应与城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等保持有效的卫生防护距离，避免受到污染。4.2有机生产区有可能受到邻近常规生产污染的，应在有机生产区和常规生产区之间设置缓冲带或物理障碍物，以保证有机生产区不受污染。4.3有机马铃薯生产基地的环境质量应符合以下要求：a)土壤环境质量符合GB15618的规定；b)农田灌溉用水质量符合GB5084的规定；c)环境空气质量符合GB3095和GB9137的规定。5生产技术5.1种薯及处理5.1.1品种选择选择适应当地生态条件、符合生产加工及市场需要的专用、优质、抗逆性强的脱毒种薯，种薯质量应符合GB18133的要求，禁用转基因品种。5.1.2精选种薯应选择符合品种特征，重量为100g～150g的薯块做种。剔除畸形、龟裂、尖头、芽眼坏死、病斑、脐部腐烂的薯块。5.1.3种薯处理3DB3701/T126—20105.1.3.1切块在催芽前1d～2d时进行，以使伤口充分愈合。切块时，采用纵斜切法，把种薯切成数块，并带有1个～2个芽眼，切后用凉水冲洗后晾4h...
