ICS65.020B22备案号：浙江省地方标准DB33DB33/602.3—2006无公害鲜食甜玉米第3部分：质量安全要求Non-environmentalpollutionfreshsweetcornPart3:Qualityandsafetyrequirements2006-02-06发布2006-03-06实施浙江省质量技术监督局发布DB33/602.3—2006前言本部分3.3为强制性条款，其余为推荐性的。无公害鲜食甜玉米系列标准分为三个部分：：――第1部分：产地环境条件；――第2部分：生产技术规程；――第3部分：质量安全要求。本部分为无公害鲜食甜玉米系列标准的第3部分。本部分由浙江省农业厅提出并归口。本部分起草单位：浙江省东阳玉米研究所，东阳市质量技术监督局。本部分主要起草人：郭章贤、蒋云才、吴顺生。IDB33/602.3—2006无公害鲜食甜玉米第3部分：质量安全要求1范围本部分规定了无公害鲜食甜玉米的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本部分适用于本省区域内生产、加工和销售等过程中对无公害鲜食甜玉米的检测、评价和鉴定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.38蔬菜、水果卫生标准的分析方法GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.132食品中莠去津残留量的测定GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5513粮食、油料检验还原糖和非还原糖测定法GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法NY/T523甜玉米中华人民共和国农药管理条例3要求3.1感官指标无公害鲜食甜玉米根据果穗长度、单穗重分为一级、二级、三级，其感官指标见表1。表１感官指标项目一级二级三级果穗长，cm18.1～22.016.1～18.012.1～16.0单穗重，g≥240181～240151～1803.2品质指标按NY/T523规定执行。3.3理化指标理化指标应符合表2的要求。1DB33/602.3—2006表2理化指标项目指标水分含量（原籽），％65～75可溶性糖含量（干基），％≥25可溶性糖含量（原籽），％≥83.4安全指标安全指标应符合表3规定。表3鲜食甜玉米的安全指标单位：mg/kg序号项目指标...
