中华人民共和国国家标准GB/T5009.22--1996食品中黄曲霉毒素Bi的测定方法代替GTi5009.2285MethodfordeterminationofaflatoxinB1infoods1主题内容与适用范围本标准规定了粮食、定方法本标准适用于粮食、定花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B,的测花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B，的测本标准分为两法。在第一法中，薄层板上黄曲霉毒素B，的最低检出量为。.0004Kg，最低检出浓度为5Flg/kg。第二法对黄曲霉毒素B，的最低检出浓度为。oftAg/kg,第一篇第一法2原理样品中黄曲霉毒素B,经提取、浓缩、薄层分离后，在波长365nm紫外光下产生蓝紫色荧光，根据其在薄层上显示荧光的最低检出量来测定含量。3试剂3i3.23.33.43.53.63.7;:不氯甲烷。正己烷或石油醚(沸程30-60`C或60-90'C).甲醇苯乙月青。无水乙醚或乙醚经无水硫酸钠脱水。丙酮以上试剂在试验时先进行一次试剂空白试验，如不干扰测定即可使用，否则需逐一进行重蒸。硅胶G:薄层色谱用。二三氟乙酸。无水硫酸钠。氯化钠。苯一乙睛混合液:量取98mL苯，加2mL乙睛，混匀。甲醇水溶液:55，45,黄曲霉毒素B,标准溶液。1仪器校正:测定重铬酸钾溶液的摩尔消光系数，以求出使用仪器的校正因素。准确称取25mg娜313.123.133.14314经干燥的重铬酸钾(纂准级)，用硫酸(。5+1000溶解后并准确稀释至200mL，相当于:(K形r刀7)=中华人民共和国卫生部，996一06一19批准1996一09一的实施GB/T5009.22-1996。0004mat/L。再吸取25mL此稀释液于50mL容量瓶中，加硫酸(0.5+1000)稀释至刻度，相当于0.0002mol/L溶液。再吸取25mL此稀释液于50mL容量瓶中，加硫酸(0.5+1000)稀释至刻度.相当于。0001mol儿溶液。用1cm石英杯，在最大吸收峰的波长(接近350n二处)用硫酸(0.51-1000)作空白，测得以上三种不同浓度的摩尔溶液的吸光度，并按式(1)计算出以上三种浓度的摩尔消光系数的平均值。·，⋯”⋯“‘“·“.‘..⋯(1)乃︸。式中:E,—重铬酸钾溶液的摩尔消光系数，—测得重铬酸钾溶液的吸光度;—重铬酸钾溶液的摩尔浓度。再以此平均值与重铬酸钾的摩尔消光系数值3f=160比较3160E，即求出使用仪器的校正因素。.⋯“....⋯⋯哈”⋯⋯臼“““.⋯”(2)式中:了—使用仪器的校正因素，E—测得的重铬酸钾摩尔消光系数平均值。若f大于。.95或小于1.05，则使用仪器的校正因素可略而不计。3.14.2黄曲霉毒素B,标准溶液的制备:准确称取1-1.2mg黄曲橄毒素B、标准品，先加人2mL乙睛溶...
