ICS67.050X04GB/T23502-¨2009'亻咖`中华人民共和国国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法DeterminationofochratoxinAinfood-Highperformanceliquidchromatographicmethodwithimmunoaffinitycolumnclean-up2009冖04-08发布2009-05-01勇≡臼色中华人民共和国国家质量监督检嗖墅溽异垦发布中国国家标准化管理GB/T23502-2009本标准的附录A为资料性附录。本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SΛC/TC64)提出。本标准由全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC/TC64/SC8)归口。本标准起草单位:青岛市产品质量监督检验所、中华人民共和国山东出人境检验检疫局、中检维康技术有限公司、青岛啤酒股份有限公司。本标准主要起草人:吴如军、鲍蕾、张辉珍、李惠颖、张鹏、余俊红、王雄。亠刖口GB/T23502-2009食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法1范围、本标准规定了食品中赭曲霉毒素Λ含量的免疫亲和层析净化高效液相色谱测定方法。{本标准适用于粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中赭曲霉毒素A含量的测定。本标准的方法检出限:粮食和粮食制品的检出限为1.0ug/kg,酒类的检出限为0.1ug/kg,酱油、醋、酱及酱制品的检出限为0.5ug/kg。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文仵,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,IS03696:1987,MOD)3方法提要用提取液提取试样中的赭曲霉毒素Λ,经免疫亲和柱净化后,用高效液相色谱荧光检测器测定,外|标法定量。4试剂和材料除另有说明外,所用试剂均为分析纯,水为符合GB/T6682规定的一级水。4.1甲醇:色谱纯。4.2乙腈:色谱纯。4.3冰乙酸:色谱纯。4.4提取液1:甲醇+水(80+⒛)。∶4.5提取液2:称取150g氯化钠、zOg碳酸氢钠溶于约950mL水中,加水定容至1L。4.6冲洗液:称取25g氯化钠、5g碳酸氢钠溶于约950mL水中,加水定容至1L。4.7真菌毒素清洗缓冲液:称取25.0g氯化钠、5.0g碳酸氢钠溶于水中,加人0.1mL吐温20,用水'稀释至1L。f4.8赭曲霉毒素A标准品:纯度≥98%。/4.9赭曲霉毒素Λ标准储备液:准确称取一定量的赭曲霉毒素Λ标准品,用甲醇+乙腈(1+D溶解,配成0.1m酽mL的标准储备液,在-20℃保存,可使用3个月...
