ICs6722010B36中华人民共和国国家标准GB/T22293-2008/Iso13685:1997姜及其油树脂主要刺激成分测定HPLC法Gingeranditsoleoresins-Determinationofthemainpungentcomponents-Methodusinghigh-performanceliquidchromatographyIISO13685'1997,Gingeranditsoleoresins-Determinationofthemainpungentcomponents(gingerolsandshogaols)-Methodusinghighperformanceliquidchromatography,IDT]⒛OB-OB-12发布zO09-03-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检嗓总垦发布中国国家标准化管理GB/T22293--2008/Iso13685:19θ7曰本标准等同采用Iso13685:1997《姜及其油树脂主要刺激挂成分(姜醇和姜酚)测定HPLC法》(英文版)。本标准等同翻译Iso13Cg5:1997。为便于使用,本标准做了下列编辑性修改:D“本国际标准”-词改为本标准;D用小数点“.”代替作为小效点的逗号“,△o将Iso13685中的部分脚注和笤示语恐人本标准条文中。本标准的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E均为资料性附录。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国侠销合作总社南京野生植物综合利用研究院归口。本标准起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。本标准主要起草人:陈仕荣、张卫明。亠刚GB/T22293-2008/Iso13685J997姜及其油树脂主要刺激成分测定HPLC法1范围本标准规定了测定干姜及姜油树脂中姜醇、姜酚(简写为匚6彐-G、匚8△G、匚10]-G、匚6彐s、Ls⒈s、匚10]s)的反相HPLC测定方法。本标准适用于干姜和姜油树脂中姜醇、姜酚的测定。注:姜醇和姜酚化学结构式参见附录A。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准述成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T127293香辛料和调味品分析用粉末试样的制备(GB/T12729.3-zO08,⒙02825:1981,MOD)GB/T127296香辛料和调味品水分含量的测定(蒸馏法×GB/T127296-2008,ISo939:1980,NEQ)3原理在常温、常压下,用甲醇萃取干姜粉中的刺激性成分,减压浓缩萃取物,所得浓缩液直接用反相HPLC法进行分析。用壬酸香草酰胺(NVA)作外标迸行定量。4试剂分析纯试剂,除特别说明外,均用HPLC级纯水。41外标壬酸香草酰胺(NVA)的熔点为42℃~狃℃之间,在本标准规定条件下,用HPLC分析时,得到单一色谱峰(出峰时间在3min~8min之间,峰面积至少为总...
