犐犆犛１１．２２０犅４１�����������犌犅／犜１９１８０—２０２０��ＧＢ／Ｔ１９１８０—２００３����������犇犻犪犵狀狅狊狋犻犮狋犲犮犺狀犻狇狌犲狊犳狅狉犫狅狏犻狀犲狊狆狅狀犵犻犳狅狉犿犲狀犮犲狆犺犪犾狅狆犪狋犺狔２０２０１２１４��２０２０１２１４������������������������前言本标准按照ＧＢ／Ｔ１．１—２００９给出的规则起草。本标准代替ＧＢ／Ｔ１９１８０—２００３《牛海绵状脑病诊断技术》。本标准与ＧＢ／Ｔ１９１８０—２００３相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：———增补了Ｈ·Ｅ组织病理染色法、免疫组织化学方法和免疫印迹方法的适用范围，删除了“也可用于其他动物的传染性海绵状脑病的诊断”（见第１章）；———优化了临床症状的描述（见４．３）；———优化了Ｈ·Ｅ组织病理染色法操作步骤（见５．１）和免疫组织化学方法操作步骤（见５．２）；———增补了免疫印迹方法（见５．３）。本标准由中华人民共和国农业农村部提出。本标准由全国动物卫生标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ１８１）归口。本标准起草单位：中国动物卫生与流行病学中心。本标准主要起草人：王志亮、刘雨田、孙成友、迟田英、宋芳芳、邹艳丽、于小静、吴晓东、王树双。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：———ＧＢ／Ｔ１９１８０—２００３。Ⅰ犌犅／犜１９１８０—２０２０引言牛海绵状脑病（ＢｏｖｉｎｅＳｐｏｎｇｉｆｏｒｍＥｎｃｅｐｈａｌｏｐａｔｈｙ，ＢＳＥ）是由朊病毒引起的牛的一种慢性致死性神经性疾病，对动物和人构成较大危害。世界动物卫生组织（ＯＩＥ）将其列为严重影响国际贸易的动物疫病之一，我国将其归为一类动物疫病。我国现行《牛海绵状脑病诊断技术》（ＧＢ／Ｔ１９１８０—２００３）系２００３年６月４日由原国家质量监督检验检疫总局发布，２００３年１２月１日起实施。该标准仅包括临床症状、组织病理学、免疫组织化学等三种诊断方法，未包括ＯＩＥ陆生动物手册指定的另一种确诊方法即免疫印迹。免疫印迹方法比免疫组织化学方法更灵敏，特异性更好。因此，免疫印迹方法是牛海绵状脑病诊断技术中一种更好的确诊方法，它能更好地服务于我国疯牛病的监测工作。ＢＳＥ分为典型ＢＳＥ和非典型ＢＳＥ。典型ＢＳＥ是由于牛采食污染牛羊朊病毒的肉骨粉或者饲料而引起，非典型ＢＳＥ为自然发生的一种散发性ＢＳＥ。自然条件下，ＢＳＥ经由消化...
