GB/T17377-1998前言本标准是依据我国动植物油脂检侧技术的实际与发展状况，等效采用国际标准ISO5508:1990《动植物油脂—脂肪酸甲醋的气相色谱分析》制定的.在标准的编写与表述上按照GB/T1.1-1993《标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准编写的基本规定》和GB1.4-88《标准化工作导则化学分析方法标准编写规定》的要求进行编写的。依据ISO5508,1990编写本标准时，将“理论塔板数和分离度的测定”部分作为标准的附录放入附录A中。本标准由中华人民共和国国内贸易部提出。本标准由中华人民共和国国内贸易部归口。本标准起草单位:国内贸易部谷物油脂化学研究所。本标准主要起草人:李歌、应珊红、郝希成。GB/T17377-1998ISO前言ISO(国际标准化组织)是由各国标准化团体(ISO成员团体)组成的世界性联合会。制定国际标准的工作通常由ISO技术委员会进行，各成员团体若对某技术委员会已确立的标准项目感兴趣，均有权参加该委员会的工作。与ISO保持联系的各国际组织(官方的或非官方的)也可参加有关工作。在电工技术标准化方面，IS()与国际电工委员会(IEC)保持密切合作关系。由技术委员会正式通过的国际标准草案提交各成员团体表决，国际标准需取得至少75%参加表决的成员团体的同意才能正式通过。ISO5508x1990是由ISO/TC34农产食品技术委员会制定的。经过技术修订构成的第二版取消并代替第一版(ISO5508:1978),中华人民共和国国家标准动植物油脂脂肪酸甲醋的气相色谱分析GB/T17377-1998eqvISO5508:1990Animalandvegetablefatsandoils-Analysisbygaschromatographyofmethylestersoffattyacids，范围本标准给出了采用填充柱或毛细管柱气相色谱法定性、定量测定依据GB/T17376规定的方法获得的脂肪酸甲醋混合物组成的一般性指南。本标准不适用于聚合的脂肪酸。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T17376-1998动植物油脂脂肪酸甲醋制备(eqvISO5509:1978)3试荆3.1载气:惰性气体(氮、氮、氛、氢等)，干燥且氧气含量低于10mg/kg,注:只有在采用毛细管柱进行分析时，作为载气的氢气能使分析速度加快一倍，但有危险。应配用安全装置.3.2助嫩气3.2.1氢气(纯度99.9%)，不含有机杂质。3.2.2空气或氧气，不含有机杂质。3.3参比标准纯脂肪酸甲醋的混合物或已知油脂组成的甲醋，其组成最好与欲分析之脂肪物质...
