ICS67.160.10X61中华人民共和国国家标准GB19331-2003原产地域产品互助青棵酒Productofdesignationsoforiginorgeographicalindication-Huzhuhighlandbarleyliquor2003-10-09发布2003-12-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布GB19331-2003oil青本标准为全文强制性标准。本标准依据《原产地域产品保护规定》、(;B17924-1999《原产地域产品通用要求》和参照GB/T10781.2-1989《清香型白酒》,GB/T11859.2--1989《低度清香型白酒》制定，并增加了微量成分的比值。本标准的附录A和附录B为规范性附录。本标准由国家标准化管理委员会提出。本标准由全国原产地域产品标准化工作组归口。本标准起草单位：青海省质量技术监督局、青海青棵酒厂。本标准主要起草人：王鹏珍、张世满、党宁一。GB19331-2003原产地域产品互助青棵酒范围本标准规定了互助青棵酒的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的互助青棵酒。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志（eqvISO780)GB2757蒸馏酒与配制酒卫生标准GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB10344饮料酒标签标准GB/T10345.1白酒试验方法总则GB/T10345.2白酒感官评定方法GB/T10345.3白酒中酒精度的试验方法GB/T10345.4白酒中总酸的试验方法GB/T10345.5白酒中总醋的试验方法GB/T10345.6白酒中固形物的试验方法GB/T10345.7白酒中乙酸乙醋的试验方法气相色谱法GB/T10346白酒检验规则GB/T10460豌豆GB/T11760米大麦GB/T15109白酒工业术语国家技术监督局令（1995)第43号定量包装商品计量监督规定3原产地域范围互助青棵酒的原产地域范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的范围，地理位置介于北纬36030'^-37009'、东经101046'-102045‘之内的互助土族自治县现辖行政区域，见附录Ae4术语和定义GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。4.1互助青棵酒Huzhuhighlandbarleyliquor以优质青裸、豌豆和威远古井之水为原料，并在互助土族自治县特定地域范围内利用...
