中华人民共和国国家标准UDC664.33.001.4植物油脂检验比重测定法GB5526-85InspectionofvegetableoilsMethodsfordeterminationofspecificgravity本标准适用于商品植物油脂比重的测定。1液体比重夭平法1.1仪器和用具1.1.1液体比重天平;1.1.2烧杯、吸管等。1.2试剂1.2.1洗涤液;1.2.2乙醇、乙醚;1.2.3无二氧化碳之蒸馏水;1.2.4脱脂棉、滤纸等。1.3操作方法1.3.1称量水:按照仪器使用说明,先将仪器校正好,在挂钩上挂1号祛码,向量筒内注入蒸馏水达到浮标上的白金丝浸入水中1cm为止。将水调节到20℃时,拧动天平座上的螺丝,使天平达到平衡,再不要移动,倒出量筒内的水,先用乙醇,后用乙醚将浮标、量筒和温度计上的水除净,再用脱脂棉揩千。1.3.2称试样:将试样注入量筒内,达到浮标上的白金丝浸入试样中1Cm为止,待试样温度达到20℃时,在天平刻槽上移加祛码使天平恢复平衡。祛码的使用方法:先将挂钩上的1号祛码移至刻槽9上,然后在刻栖上填加2号、3号、4号祛码,使天平达到平衡。1.4结果计算天平达到平衡后,按大小珐码所在的位置计算结果。1号、2号、3号、4号祛码分别为小数第一位、第二位、第三位和第四位。例如,油温、水温均为20`C,1号祛码在9处,2号在4处,3号在3处,4号在5处,此时油脂的比重d里吕为。.9435.测出的比重按公式(1)换算为标准比重:比重(d童。)=d二:Xduo式中:d荡。—油温20'C、水温4℃时油脂试样的比重;d2o—油温20`c、水温20℃时油脂试样的比重;dza—水在20℃时的密度。水温20℃时水的密度为0.998230g/m1o如试样温度和水温度都须换算时,则按公式(2)计算:d;。一〔d,,+0.00064x(t:一20))dt:⋯(2)式中:t,-t2-试样温度,℃;水温度,℃;创;—试样温度t,、水温度t:时测得的比重;国家标准局1985-11-02发布1986-07-01实施100GB'5528-850.00064—油脂在10-30℃之间每差1℃时的膨胀系数(平均值)。双试验结果允许差不超过。.。。。4,求其平均数,即为测定结果。测定结果取小数点后第四位。2比贡瓶法2.1仪器和用具2.1.1比重瓶:25m1或50m1(带温度计塞),2.1.2电热恒温水浴锅,2.1.3吸管:25m1;2.1.4烧杯、试剂瓶、研钵等。2.2试剂2.2.1乙醇、乙醚;2.2.2无二氧化碳之蒸馏水;2.2.3滤纸等。2.3操作方法2.3.1洗瓶:用洗涤液、水、乙醉、水依次洗净比重瓶。2.3.2测定水重:用吸管吸取蒸馏水沿瓶口内壁注入比重瓶,插入带温度计的瓶塞(加塞后瓶内不得有气泡存在),将比重瓶我于201C恒温水浴中,待瓶内水温达到20士0.2℃时,取出比重瓶用滤纸吸去排水管...