中华人民共和国行业标准QB1769-1801一93香料标准(产品标准)(7)1993-04-29发布1993-12-01实施中华人民共和国轻工业部发布中华人民共和国行业标准4B1789-9397%柠檬醛1主肠内容与适用范围本标准规定了97%柠檬醛的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于对以山苍子油为原料通过亚硫酸氢钠或高效分馏法制得的97%柠檬醛的质量进行分析评价。2引用标准GB/T14454.3香料色泽检定法GB/T14454.2香料香气评定法GB/T14454.4香料折光指数测定法GB/T14457.4单离及合成香料酸值或含酸量的测定GB/T14454.17香料M值和)V基化合物含量的聊定游离A-IRaGB11540单离及合成香料相对密度的测定3产品化学名称、分子式、结构式、分子且化学名称分子式结构式2,6一二甲墓一2,6辛二烯一8一醛C,.H,OCH,C=CHCH,CH,CCH,!!CH,HCCHOCH,C=CHCH,CH,CCH,!la-柠檬醛(香叶醛)fl-柠檬醛(橙花醛)CH,OHCCH分子量152.26(按1987年国际原子量)技术要求色状淡黄色至深黄色液体，色泽不超过标准比色液10号色标。香气似无菇柠檬油香气。折光指数(200)1.4860-1.4900.含醛量(%)>97.0.相对密度(25/250)0.885-V0.8900酸值(5.0e试验方法，.力‘了dJ口.亡习八匕:…月﹃‘皿月，潇﹃月呀月，J，亡﹂中华人民共和国轻工业部1993-04-29批准1993-12-01实施QB1789-93色状的检定见GB/T14454.3.香气的评定见GB/T14454.2.折光指数的测定，见GB/T14454.4.相对密度的测定，见GB11540.含醛量的测定见GB/T14454.17酸值的测定见GB/T14457.4.20钓25/251C6检验规则6.1970o柠嵘醛应由生产厂检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书，内容包括:生产厂名、产品名称、商标、出厂日期、批一号、净重、产品质量符合本准标的证明和本标准编号。6.2验收单位有权按照本标准的各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每一批号作一次验收，不同批号分别验收。6.3每批的包装单位10。个以下抽取二个，10。个以上抽取三个，用取样器于每个包装单位中均匀抽取试样50-100m)，将取出的试样在混样器内充分混匀，分别装于两个清洁千燥具磨砂塞盖的棕色玻璃瓶中，瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。6.4验收结果中若有一项指标不符合本标淮要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则该批产品不能验收。6.5当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协商解决或邀请法定检测机构仲...
