第39卷第2期2023年5月广东农工商职业技术学院学报JournalofGuangdongAgricultureIndustryBusinessPolytechnicVol.39No.2May.2023收稿日期：2022-10-31基金项目：中国物流学会&中国物流与采购联合会研究课题（2022CSLKT3-372）；温氏科创（2021第008号）“现代产学研合作体系构建与协同发展机制——基于华南农业大学与温氏集团产学研合作系列研究”作者简介：林媛媛（1989—），女，广东广州人，硕士，讲师。研究方向：农产品供应链管理。［农垦与热带产业——乡村振兴研究］“公司+农户”农产品供应链组织模式研究——以温氏集团为例林媛媛（广东交通职业技术学院，广东广州510650）摘要：本文围绕畜禽企业为中心的供应链组织模式，探讨温氏的几种“公司+农户”供应链组织模式，发现温氏的供应链模式存在农户毁约风险、对农户监管不到位、在政策约束下养殖规模难以扩大和部分养殖硬件设施老旧等问题，提出发展“公司+现代养殖小区”模式、改进利益分配模式、建立食品安全管理标准和中介组织加入等对策和建议。关键词：公司+农户；农产品；供应链组织模式；温氏集团中图分类号：F326.6文献标识码：A文章编号：1009-931X(2023)02-0009-04农产品供应链可看成垂直融合农产品生产过程中各个成员，涉及生产、加工、包装、运输、消费全过程。农产品供应链研究始于20世纪90年代，其首要问题就是关于农产品供应链组织模式选择。国内外在农产品供应链组织模式的研究比较多，1963年Mighell等率先提出了供应链纵向协调的相关概念，这种纵向协调就涉及如原料供应、产品加工、储存、运输到销售这些纵向的农产品生产过程［1］。此后多数学者在探讨农产品供应链问题时都会提到纵向协调。Williamson创造性提出了在企业和市场之间还有一个中间层组织，其组织一体化程度取决于不确定性、资产专用性和交易频率［2］。Johnson和Hofman认为，农产品供应链是供应链条原料供应、生产加工、物流和销售等各环节参与者的关系管理，表现为纵向一体和横向一体化的战略联盟［3，4］。在国内，农产品供应链研究多是从供应链条上选择其中一个流通主体展开研究。有的从零售商的角度展开，如石岿然、孙玉玲通过总结美国、日本、荷兰三个国家的农产品供应链模式特点，结合我国生鲜供应链发展情况，提出农超对接模式发展潜力无限［5］。有的学者从小农户的角度展开，认为农产品供应链要考虑小农户适应性，如杨歌谣认为提高供应链组织模式的组织化程度，将有助于促进小农户适应现代农业［...
