第37卷第4期河北体育学院学报Vol.37No.42023年7月JournalofHebeiSportUniversityJul.2023超级耐力运动的运动生理生化特征向芸萩1,梁斌2(1.重庆幼儿师范高等专科学校体育学院,重庆404047;2.重庆工商大学体育学院,重庆400067)摘要:运用文献资料法和逻辑分析法,从概念界定、负荷量化、能量消耗、底物氧化和营养补给等方面对超级耐力运动的生理生化特征展开研究。超级耐力运动为持续时间超过6h的单日、多日、单站、多站赛运动,学界对其与一般耐力运动负荷特点对比分析后提出超耐阈概念,并采用ECOs方法对超级耐力运动负荷进行量化。超级耐力运动会产生巨大的能量消耗,能量不足成为该运动的限制性核心问题。在训练过程中,可通过低碳水高脂肪或生酮饮食结构实现“生酮适应”,或在比赛前期采用“脂肪负荷”方法以提高脂肪氧化率,使参与者在强度不变的前提下,让脂肪提供大量能量。建议根据超级耐力运动不同项目的特点,制定不同的运动强度监控和营养补充方案以提高运动成绩。关键词:超级耐力运动;超耐阈;负荷量化;能量代谢;生酮适应中图分类号:G804.2文献标志码:A文章编号:1008-3596(2023)04-0088-09收稿日期:2022-11-18作者简介:向芸萩(1997—),女,重庆万州人,助教,硕士,研究方向为运动训练。通讯作者:梁斌(1977—),男,山西运城人,教授,博士,研究方向为体育教育。文本信息:向芸萩,梁斌.超级耐力运动项目的运动生理生化特征[J].河北体育学院学报,2023,37(4):88-96.耐力运动是全球性运动,可分为一般耐力运动和超级耐力运动。过去40年,随着超级耐力运动的推广,其赛事数量、参与人数及完赛人数在国际和国内呈“井喷式”增长。参赛选手不再局限于专业运动员,更多业余爱好者也加入其中[1]。持续的负荷输出、能量代谢以及极端环境对生理、心理造成的巨大压力决定了此项目的参与难度[2]。对超级耐力运动的负荷特征、能量代谢及营养补充等方面的理论与实践研究有助于全面了解项目特征,提高训练的科学化水平。1超级耐力运动界定超级耐力运动(Ultra-endurance,以下简称超耐运动)的雏形是1925年创立的90km南非卡门马拉松(ComaradesMarathon)[3],随后众多新型长距离或长时间项目不断出现。1980年Applegate等[4]将IRONMAN铁人三项赛(226km)归为超耐铁人三项,并提出比赛日的饮食建议。Kreider[5]首次将超耐运动定义为持续时间超过4h的耐力运动,获得了Laursen等[6]的赞同,并运用于研究中。但Zaryski等[3]发现如果以4h为超耐运动界限,不足以突出其运动特征,最终将超耐运动定义...
