合理营养健康成长“培养学生良好饮食习惯〞主题班会第一页，共三十九页。青少年合理营养的必要性第一，合理营养是青少年有一个健康强壮的身体的根本保障。第二，充足的营养物质可以促进青少年的生长发育。第三，合理的营养会促进青少年的大脑功能和智力发育。第二页，共三十九页。国家关注青少年饮食健康早在1989年，经卫生部、民政部批准，专门在北京成立了一个全国性的研究协会——中国学生营养促进会。之后又把每年的5月20日定为“中国学生营养日〞，每年提出一个口号或者主题，如2001年“中国学生营养日〞主题是“喝牛奶，促健康〞，2002年是“保证食品平安，促进学生营养餐开展〞。后来又出台了?中国营养改善行动方案?，在其中第四局部第22条第四款提出“将营养知识纳入中小学的教育内容。教学方案要安排一定课时的营养知识教育，使学生懂得平衡膳食的原那么，培养良好的饮食习惯，提高自我保健能力。〞第三页，共三十九页。青少年日常饮食中应该存在问题：爱吃：十大垃圾食品⑴油炸类食品主要危害是：①油炸淀粉导致心血管疾病;②含致癌物质③破坏维生素，使蛋白质变性。⑵腌制类食品主要危害是：①导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌②影响粘膜系统(对肠胃有害)③易得溃疡和发炎。⑶加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：①含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)②含大量防腐剂，加重肝脏负担。⑷饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：①食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担②严重破坏维生素③热量过多、营养成分低。⑸汽水、可乐类食品主要危害是：①含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙②含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。三第四页，共三十九页。青少年日常饮食中应该存在问题：爱吃：十大垃圾食品⑹方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：①盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;②只有热量，没有营养。⑺罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：①破坏维生素，使蛋白质变性;②热量过多，营养成分低。⑻话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：①含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;②盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。⑼冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：①含奶油极易引起肥胖;②含糖量过高影响正餐。⑽烧烤类食品主要危害是：①含大量“三苯四丙吡〞(三大致癌物质之首);②1只烤鸡腿=60支烟的毒性;③导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。第五页，共三十九页。那我们一起来...
