肠内营养(yíngyǎng)和肠外营养(yíngyǎng)宋薇第一页,共二十一页。危重病人营养(yíngyǎng)支持的必要性1.ICU内40%~100%的病人存在不同程度的营养不良;2.高能量消耗需要大量(dàliàng)营养底物供能;3.代谢调理;4.特殊营养底物的需求;第二页,共二十一页。肠内营养(yíngyǎng)什么是肠内营养?肠内营养(enteralnutrition,EN)指经口或喂养(wèiyǎng)管(如鼻饲管、空肠造瘘管等)提供营养物质到胃肠内的方法。第三页,共二十一页。哪些(nǎxiē)人需要肠内营养?不能经口摄入足量食物,但能通过喂养管将注入消化道的营养素消化和吸收的病人。如吞咽和咀嚼困难;意识障碍和昏迷;消化道瘘;急性胰腺炎;严重感染(gǎnrǎn)、手术、创伤及大面积灼伤后;结核、肿瘤及其他可能存在营养不良的慢性疾病等。第四页,共二十一页。肠内营养(yíngyǎng)的好处有3条①早期经肠内给营养液不仅更符合人的生理状态(zhuàngtài),也减少了静脉营养的种种不适。②减少了病人的经济负担。③改善肠道功能,避免许多危险并发症,在许多腹部危重症中,肠道功能的废用会导致肠道屏障的损害,继而使细菌、毒素进入人的血液循环中,造成重要器官功能的损害,后果严重。第五页,共二十一页。肠内营养制剂(zhìjì)选择a.整蛋白型:补充的氮是以完整蛋白质形式提供,如大豆蛋白、酪蛋白,要求胃肠道具有较好的消化功能。分为含膳食纤维和不含膳食纤维,前者有渣,如能全力,瑞能、瑞代等;后者无渣,如能全素、安素。b.要素/短肽型:不需经过消化就能直接吸收,对胃肠道的功能要求相对较低。无渣。可分为结晶氨基酸为氮源的要素饮食,如爱伦多;短肽为氮源的要素饮食,如百普力、百普素。c.特殊制剂:如瑞代、康全力适用于高血糖病人,瑞高适用于能量需求(xūqiú)高而有液体限制的病人,如心衰。d.均浆膳和混合奶:由食堂或病人家属自己配制,只能间断推注使用。第六页,共二十一页。护理(hùlǐ)一心理护理病人不能经口进食,使咀嚼与吞咽产生的快感缺失而焦虑(jiāolǜ)。应多关心,爱护病人减少食物对病人的刺激。第七页,共二十一页。(二)管饲护理(hùlǐ)1营养(yíngyǎng)管要质地柔软,稳定性好,放置后经抽吸、注气听诊,X线检查证实在消化道内。每日更换固定营养(yíngyǎng)管的敷料并适当移动位置。3灌注(guànzhù)时将温度保持在37度。2肠内营养输注时,床头抬高30度,注意营养管的位置,灌注速度,每天100...