我国养猪业、生物制品我国养猪业、生物制品(shēnɡwùzhìpǐn)(shēnɡwùzhìpǐn)及猪传染病概况及猪传染病概况杨彩娟第一页，共七十页。提纲(tígāng)•我国养猪业现状•世界范围(fànwéi)内主要猪传染病•我国主要猪传染病•我国目前猪传染病状况•我国猪传染病疫苗•我国生物制品企业•生物制品概况•口蹄疫流行态势及防控技术需求第二页，共七十页。我国养猪业•我国猪肉产量世界排名第一，2013年生猪出栏量71557万头，猪肉产量5493万吨，约占世界48%•品种1.6个主要外来(wàilái)品种（杜洛克猪、长白猪、大白/大约克夏猪、汉普夏猪、皮特兰猪、巴克夏猪......)2.80余个地方品种（宁乡、太湖、金华、内江、陆川、荣昌、八眉、民猪、巴马香猪、文昌猪、淮猪、海南猪、滇南小耳猪.....）3.数十个培育品种（苏太猪、湖北白猪、北京黑猪、松辽黑猪、上海白猪、沂蒙黑猪、新淮猪.....）•养殖模式•大型、中等和小型养猪场或庭院养猪，机械化或人工操作第三页，共七十页。中国(zhōnɡɡuó)猪的生产力•PSY（每头猪每年提供的断奶仔猪数）•中国（69628/5068=14），美国（22），丹麦（30），荷兰（32）•决定因素：窝仔数、胎数、母猪泌乳(mìrǔ)、种猪更新、繁殖障碍•制约因素：疾病（死亡率25%）、品种、配种、饲料与饲喂方式、管理...第四页，共七十页。4.74亿头生猪(shēngzhū)存栏量7.16亿头生猪(shēngzhū)出栏量屠宰场2.3亿头全年定点屠宰总量母猪存栏5000万头5493万吨猪肉产量粮全年平均猪粮比6.30:1全年52周，养猪盈利约32周￥80-100元全年平均盈利第五页，共七十页。接近6万吨猪肉(zhūròu)进口猪耳朵(ěrduǒ)猪内脏猪蹄猪尾巴接近8万吨猪杂碎进口仔猪24元/公斤豆粕22元/公斤玉米猪肉2340.7元/吨4759.5元/吨2013年平均价格第六页，共七十页。我国生猪产业现状总体上看，我国生猪产业已经进入了竞争期，上阶段肉猪价格出现了不同寻常的波动，大型养殖企业产能减少不多，中小型养殖专业户有部分会选择退出市场，其原因(yuányīn)主要有消费低迷倡导节约型社会，消费减少供给充足社会总体生产平稳，上阶段积聚的产能释放，生猪供应充足水平提高总体生产水平提高，由以前的每头基础母猪年提供上市猪苗14头左右提高到了18-20头，温氏可达22-24头部分替代由于上一阶段鸡价低，现在部分传统的猪肉制品已价格更低的鸡肉取代，如火腿肠等。第七页，共七十页。我国生猪产业现状(xiànzhuàng)我国生猪历年出栏量与历年生猪价格变化...
