L/O/G/O口腔保健讲座之口腔溃疡与饮食(yǐnshí)健康第一页，共二十四页。你得过口腔溃疡吗？经常得吗？如果得过，你是如何处理的？你知道口腔溃疡与饮食营养有关系吗？得了口腔溃疡应该(yīnggāi)吃什么，不应该(yīnggāi)吃什么？第二页，共二十四页。1.口腔溃疡概念(gàiniàn)1.口腔溃疡概念(gàiniàn)2.特征(tèzhēng)及类型2.特征(tèzhēng)及类型3.发病因素3.发病因素4.营养原则4.营养原则5.适宜食物及饮食禁忌5.适宜食物及饮食禁忌6.远离口腔溃疡6.远离口腔溃疡第三页，共二十四页。图示图示口腔溃疡口腔溃疡民间又称“口疮”可发于口腔黏膜任何部位(bùwèi)，好发于唇、颊、舌缘等表浅性溃疡，单个或多个，米粒至黄豆大小，圆形或卵圆形，中央凹陷，边界清楚，周围充血微肿局部灼痛。第四页，共二十四页。复发性周期性自限性口腔溃疡“口疮(kǒuchuāng)”第五页，共二十四页。ABCABC80%8%30%10%A.轻型(qīnɡxínɡ)溃疡小而浅B.重型(zhòngxíng)溃疡大而深C.疱疹样散在分布，似满天星第六页，共二十四页。轻型(qīnɡxínɡ)重型(zhòngxíng)疱疹(pàozhěn)样第七页，共二十四页。1.局部(júbù)创伤5.遗传(yíchuán)因素3.内分泌变化(biànhuà)4.精神因素6.食物及微量元素缺乏2.消化系统疾病及功能紊乱第八页，共二十四页。•腹胀•腹泻•便秘(biànmì)•9%消化道溃疡消化道疾病(jíbìng)30%—48%第九页，共二十四页。父母双方(shuāngfāng)均患病父母双方(shuāngfāng)均患病父母(fùmǔ)一方患病父母(fùmǔ)一方患病80%—90%10%—20%40%—50%50%—60%患病(huànbìnɡ)不患病第十页，共二十四页。Level2Level3Level4Level5锌铁叶酸(yèsuān)维生素B12第十一页，共二十四页。全身(quánshēn)系统疾病全身(quánshēn)系统疾病感染性疾病(jíbìng)感染性疾病(jíbìng)自由基自由基牙膏中某些成分牙膏中某些成分药物药物微循环障碍微循环障碍第十二页，共二十四页。维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸等主食粗细搭配、荤素搭配。糙米、瘦肉、奶类、硬果类食物(shíwù)，豆类制品和蛋类制品。1.B族维生素1.B族维生素2.卵磷脂2.卵磷脂3.优质(yōuzhì)蛋白质3.优质(yōuzhì)蛋白质鸡蛋黄每日进食鸡蛋1个，长期(chángqī)坚持。特别提醒：高脂血症患者，隔日进食一个鸡蛋。修复创面必须的营养素牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、豆类，每日保证一定摄入量。第十三页，共二十四页。多吃新鲜蔬菜（每日0.5公斤(ɡōnɡjīn)以上...
