第九章肠杆菌科肠杆菌科（Enterobacteriaceae)细菌是一大群性状近似的G-杆菌总称。常寄居于人和动物肠道内生化反应活泼(huópo)抗原构造复杂第一页，共七十四页。与医学有关(yǒuguān)的肠道杆菌菌属代表菌枸橼酸菌属弗劳地枸橼酸杆菌肠杆菌属产气肠杆菌埃希菌属大肠埃希菌克雷伯菌属肺炎克雷伯菌变形杆菌属普通变形杆菌摩根菌属摩氏摩根菌沙门(shāmén)菌属肠道伤寒沙门(shāmén)菌沙雷菌属粘质沙雷菌志贺菌属痢疾志贺菌耶尔森菌属鼠疫耶尔森菌表9-1常见引起人类感染(gǎnrǎn)的肠杆菌科细菌第二页，共七十四页。根据与医学的关系可分三种：①引起外源性感染的肠道致病菌；②引起内源性感染的机会致病菌；③由于获得毒力因子(yīnzǐ)基因（质粒、噬菌体）后正常菌群成为致病菌。第三页，共七十四页。共同(gòngtóng)特性1、形态染色结构一致性2、要求不高易培养3、生化反应活泼，乳糖发酵试验可初步鉴别致病菌和非致病菌。4、抗原构造复杂5、抵抗力不强6、易变异第四页，共七十四页。抗原构造复杂1）菌体抗原（O）：属特异多糖，S-R变异；2）鞭毛抗原（H）：H-O变异；3）荚膜抗原：型特异性，能阻止O抗原凝集，与毒力相关（伤寒沙门菌Vi抗原，大肠杆菌K抗原）鉴定(jiàndìng)主要靠生化反应和血清学试验第五页，共七十四页。第一节埃希菌属（Escherichia)主要的医学(yīxué)意义①肠道中重要的正常菌群；②一定条件下可引起肠外感染；③某些血清型可致腹泻；④在环境卫生和食品卫生中，常用作被粪便污染的检测指标(zhǐbiāo)；⑤在分子生物学和基因工程研究中，是重要的试验材料(如:工程菌）。第六页，共七十四页。一、生物学性状1、G-有周鞭毛和菌毛。肠外感染(gǎnrǎn)菌株多数有包膜。大肠埃希菌形态(xíngtài)图（革兰染色）E.coli第七页，共七十四页。大肠(dàcháng)埃希菌(鞭毛透射电镜照片)E.coli第八页，共七十四页。大肠(dàcháng)埃希菌鞭毛菌毛电镜照片E.coli第九页，共七十四页。2、发酵乳糖在鉴别培养基上形成(xíngchéng)有色菌落，以此区别于志贺菌属和沙门菌属。E.coli（＋）多为肠道非致病菌（＋）多为肠道非致病菌（－）多为肠道致病菌（－）多为肠道致病菌第十页，共七十四页。大肠埃希菌在麦康凯平板(píngbǎn)上菌落特征E.coli第十一页，共七十四页。O＞170种H＞56种K＞100种（又分为(fēnwéi)L、A、B三型）上述三种(sānzhǒnɡ)抗原是进行血清学分型依据。大肠埃希菌血清型表示法：O111K58(B∶4)H2∶E.col...
