十字花科蔬菜霜霉病Downymildewofcrucifers•霜霉病是十字花科作物重要病害之一，全国各地发生普遍。在沿江、沿海和气候潮湿、冷凉地区易流行。•流行年份大白菜株发病率可达80～90%，减产30～50%，甚至绝收，且病株不耐贮存。•除白菜外，油菜、花椰菜、甘蓝、萝卜、芥菜(gàicài)和荠菜上也有发生，造成不同程度的损失。第一页，共五十八页。1.症状•十字花科作物整个生育期都可以发生霜霉病。一般以晚秋和早春时的蔬菜发病较普病。•主要为害叶片，其次为害茎、花梗和种荚等。•叶片被害时，初期在叶正面产生淡绿色的病斑。病斑逐渐扩大，色泽由淡绿转为黄色至黄褐色，并受叶脉限制而成多角形或不规则形，在叶片背面的病斑上则出现(chūxiàn)白色霉层。采种株发病，花梗肥肿，弯曲畸形，呈龙头拐杖状，‘老龙头’。甘蓝和花椰菜受害，幼苗被害产生霜霉，变霉死亡。成株期受害叶片正面产生凹陷、黑色至紫黑色、多角形病斑。萝卜上的症状与白菜的基本一致。但贮藏期易腐烂第二页，共五十八页。第三页，共五十八页。白菜(báicài)霜霉病症状第四页，共五十八页。大白菜霜霉病病叶的背面(bèimiàn)第五页，共五十八页。第六页，共五十八页。萝卜(luóbo)霜霉病第七页，共五十八页。2.病原•病原菌为寄生霜霉：Peronosporaparasitica(Pers.)Fr.，藻界卵菌门霜霉属真菌。•菌丝无色，无隔膜，寄生于寄主细胞间隙，以吸器伸入寄主细胞内吸取养分。吸器为梨形、圆形或分叉状。•孢子囊梗由菌丝直接产生，从气孔伸出寄主体外，无色，无分隔，状如树枝(shùzhī)，呈锐角二叉状分枝，末端的小梗尖细，向内弯曲，上生一个孢子囊。•孢子囊无色，单胞，长圆形至卵圆形，萌发时直接产生芽管。第八页，共五十八页。第九页，共五十八页。卵孢子黄色至黄褐色，近圆形，厚壁，表面光黄色至黄褐色，近圆形，厚壁，表面光滑或有皱纹。滑或有皱纹。••通常认为，通常认为，卵孢子埋藏于寄主组织(zǔzhī)内，，以肥厚的病组织内为多，病叶组织内一般较少。但以肥厚的病组织内为多，病叶组织内一般较少。但据东北观察，秋白菜病叶的据东北观察，秋白菜病叶的枯死病斑组织内常含有大量的卵孢子。。••孢子囊和卵孢子都可以直接萌发产生芽管。孢子囊和卵孢子都可以直接萌发产生芽管。第十页，共五十八页。大白菜霜霉病菌卵孢子大白菜霜霉病菌孢囊梗及孢子囊第十一页，共五十八页。菌丝发育的适温为20～24℃；孢子囊形成的适温为8～12℃，孢子囊萌发的适温为7～13...
