熟悉：1.消化和吸收的概念；2.唾液的性质、成分和作用；3.主要的胃肠激素及作用；4.胃粘膜“粘液—碳酸氢盐屏障”；5.小肠(xiǎocháng)内主要营养物质的吸收形式及途径；6.大肠内细菌的作用、排便反射。第一页，共一百零二页。第一页，共一百零二页。了解：1.消化道平滑肌的一般特性和电生理特性；2.消化系统的神经支配；3.消化管的分泌功能；4.胃肠激素(jīsù)和脑—肠肽的概念；5.社会心理因素对消化功能的影响；6.口腔内消化；7.胃运动的调节、收集胃液的方法、胃液分泌的调节；8.大肠运动形式，集团运动；9.胰液、胆汁分泌的调节。第二页，共一百零二页。第二页，共一百零二页。第六章消化第六章消化(xiāohuà)(xiāohuà)和吸收和吸收消化：食物在消化管内被分解可吸收的小分子物质的过程。吸收：消化后的食物通过消化道粘膜进入血液和淋巴液的过程。意义：为机体新陈代谢提供(tígōng)营养物和能量第三页，共一百零二页。第三页，共一百零二页。第四页，共一百零二页。第四页，共一百零二页。（一）一般特性1.1.舒缩迟缓舒缩迟缓2.2.富有伸展性富有伸展性3.3.具有紧张性具有紧张性4.4.节律性收缩节律性收缩5.5.对电刺激不敏感对电刺激不敏感(mǐngǎn)(mǐngǎn)化学、温度、牵张刺激敏感化学、温度、牵张刺激敏感(mǐngǎn)(mǐngǎn)第五页，共一百零二页。第五页，共一百零二页。（二）电生理特性（二）电生理特性1.静息电位为-50～-60mvK+外流生电性钠泵活动2.慢波电位（基本电节律）在静息电位基础上，可自发地产生去极化和复极化，形成缓慢(huǎnmàn)的节律性电位波动，由于其频率较慢，称为～幅度：5～15mv的去极化波频率：3～12次∕min胃：3次/分十二指肠：12次/分回肠末端：8～9次/分起源：胃体、胃窦、幽门部的环形肌和纵行肌交界处的Cajal细胞调节：交感神经↑→慢波活动↓副交感神经↑→慢波活动↑产生机制：生电性钠泵活动周期性减弱第六页，共一百零二页。第六页，共一百零二页。3.动作电位在慢波之上发生(fāshēng)由Ca２+内流产生幅度：60～70mv第七页，共一百零二页。第七页，共一百零二页。第八页，共一百零二页。第八页，共一百零二页。分泌量：6～8L/日。作用：1.含有消化酶，水解食物。2.改变消化道腔内pH，为消化酶提供适宜(shìyí)pH环境。3.粘液抗体：起保护消化道粘膜作用。4.大量水分，稀释食物利于消化与吸收。第九页，共一百零二页。第九页，共一百零二页。（一）内在神经系统分布于消化道壁内的神经元和...
