均衡营养健康成长第一页，共五十二页。虽然人生是长跑但家长都依然希望孩子能赢在起跑线上希望自己的孩子健康、聪明、快乐希望自己的孩子优秀、出色、成才第二页，共五十二页。生长发育有连续性出生青春期学龄前期学龄期婴儿期幼儿期第三页，共五十二页。20%40%60%80%100%24681012141618200神经系统体格生长生殖系统年龄(岁)成人标准生长发育的阶段性和承接性第四页，共五十二页。生长发育的个体差异性体重、身高的粗略估算公式(2岁～青春前期)：体重(Kg)=年龄×2+7(或8)身高(cm)=年龄×7+70第五页，共五十二页。生长发育的个体差异性个体差异性的主要影响因素营养、疾病遗传个体差异性环境锻炼第六页，共五十二页。儿童生长发育特点儿童生长发育特点儿童时期，生长发育迅速，代谢旺盛，所需的能量和各种营养素相比照成年人高，因此，营养是维持儿童健康成长的重要因素。如果在儿童时期营养不均衡，生长发育不好，不仅影响到儿童身高体重的生长、智力的发育，还会对儿童成年后的健康和寿命产生深远的影响。就好比地基一定要打好，才能够盖高层的大楼；如果这个地基打不好，以后就难以弥补。所以父母在孩子身上不惜重金，也最舍得花钱。然而吃的是否健康是否合理呢？第七页，共五十二页。衡量儿童营养的关键词“充足〞“均衡〞孩子吃的够不够？孩子的膳食搭配全不全？第八页，共五十二页。如何知道您的孩子营养是否足够？RNI膳食营养素推荐摄入量：是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数〔97%-98%〕个体的需要。长期摄入此水平，可以维持组织中有适当的储藏。如何评价够不够？如何评价够不够？例如：推荐摄入量实际摄入量实际摄入量第九页，共五十二页。蛋白质(g)能量(Kcal)维生素C(mg)维生素B1(mg)维生素B2(mg)钙(mg)铁(mg)锌(mg)4岁501450(男)1400(女)701.20.780012127岁601800(男)1700(女)801.20.98001213.511-14岁752400(男)2200(女)901.21.2100016(男)18(女)18(男)15(女)成人75(男)65(女)2400(男)2100(女)1001.4(男)1.3(女)1.4(男)1.2(女)80015(男)20(女)15(男)11.5(女)儿童与成人的营养素推荐摄入量(RNI)比较儿童年龄小，需求可不少第十页，共五十二页。如何评价儿童膳食组成是否平衡齐全?中国居民膳食指南?1,食物多样，谷类为主如何评价全不全？(1)如何评价全不全？(1)2,多吃新鲜蔬菜，水果3,经常吃适量的鱼,禽,蛋,瘦肉4,每天饮奶,常吃大豆及其制品5,膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖量高的饮料……?学龄前儿童膳食指南(...
