孕期营养(yíngyǎng)与膳食朱艳娜中山大学公共卫生(ōnònwèiɡɡɡɡshēn)ɡ学院第一页，共五十三页。营养干预(gānyù)目的让每一个宝宝健康聪明；让每一个妈妈能保持良好的形体、健康、漂亮；避免因饮食不当引起有关疾病（糖尿病、妊高症、肥胖症、贫血、钙缺乏(quēfá)、低体重儿、巨大儿等）；降低剖宫产率。第二页，共五十三页。合理营养(yíngyǎng)的目标妈妈体重(tǐzhòng)不超标宝宝体重要达标第三页，共五十三页。宝宝出生(chūshēng)体重低体重儿：＜2500克正常(zhèngcháng)体重：2500~3999克巨大儿：≥4000克早产儿：<37周足月儿：37~42周过期产：>42周第四页，共五十三页。孕期膳食指南(zhǐnán)：孕前期（孕前3-6个月）孕早期（孕1-13周）孕中、晚期（14-27周，28周到分娩）孕期(yùnqī)划分早期(zǎoqī)中期晚期第五页，共五十三页。孕期(yùnqī)体重增长孕期增重(zēnzhòn)ɡɡ12.5kg孕早期1kg孕中期每周4~6两孕晚期每周8两~1斤第六页，共五十三页。对准(duìzhǔn)妈妈的影响孕期并发症、剖宫产难产、软组织损伤产后出血影响产后体型恢复对胎儿(tāiér)的影响巨大儿风险产伤、新生儿窒息体重(tǐzhòng)增长过快的危害142226323638第七页，共五十三页。体重(tǐzhòng)增长过慢的危害对胎儿(tāiér)的影响发育减缓低体重儿抵抗力弱对准(duìzhǔn)妈妈的影响营养不足第八页，共五十三页。美国国家科学院医学研究院对于孕前体重管理(guǎnlǐ)的建议孕前体重(tǐzhòng)过轻的妈妈BMI《18.5体重增长的总量应在12.5-18kg孕前超重的妈妈25≤BMI≤29.9体重的增加(zēngjiā)总量应该在7–11.5kg孕前肥胖的妈妈BMI≥30孕期体重增加值控制在5–9kg孕前正常体重的妈妈18.5≤BMI≤24.9体重的增加总量应该在11.5-16kg第九页，共五十三页。总原则：在营养摄入全面均衡的基础(jīchǔ)上适当增加体重1.主食为主，少量多餐2.控制盐分(yánfēn)，不吃高热量食物3.摄入富含优质蛋白质的食物与蔬菜4.均衡饮食，适量进食吃出健康(jiànkāng)身体第十页，共五十三页。需要特别(tèbié)关注的营养素：叶酸、铁、碘叶酸：在体内参与氨基酸和核苷酸的代谢，是细胞增殖、组织生长机体发育不可缺少的营养素。缺乏可引起死胎、流产和神经管畸形。为何在孕前补充叶酸：由于胚胎的神经管分化多发生在受精后2-4周，即妊娠4-6周，此时大多数妇女尚不知自己已经怀孕，常常忽视叶酸的补充。至少在孕前3个月开始服用叶...
