第1页共9页质检述职报告范文3篇质检述职报告范文篇一：尊敬的李总、张主任、各位领导：您们好。我叫xxx，大专学历，现任xxxxxxxxx品管部长一职;今天我的述职报告分三个局部：第一局部：xx年1-6月份在xxxxxx的工作回忆在xxxxxx品管部工作期间，以加强过程控制和食品平安为重点，紧盯质量指标不放松。1、做好检疫，确保平安;严控原料，减少扣罚1-6月份内转原料扣罚猪皮及槽头膘实际完成94.16元/吨，低于标准200元的20235.84元/吨，1-6月份鲜冻品市场投诉次数实际完成2.46起/2023xxx头，低于标准le;4.8次/2023xxx头的2.34起/2023xxx头实现源头控制，确保了企业的食品平安。2、强化过程控制，减少投诉1-6月份肉制品市场投诉总投诉le;35起/xxx吨，实际完成28.7起/xxx吨，低于标准le;35起/xxx吨的6.3起/xxx吨，维护了企业形象;第二局部xx年7-12月份在xxxxxx工作回忆7月份到xxxxxx后，针对xxxxxx工厂生产经营及市场特点，主要做了以下工作：一、用制度强化管理，确保产品质量：7月份来到xxxxxx开始加强对品管员检疫检验知识和相关法律法规的全面培训学习，提高品管员的业务技术能力;7-12月份xxx品管部共淘汰5人，主要原因为工作态度、工作技能、考勤制度、违规违纪等方面不适者，其中屠宰业3人占12%，肉制品业2人占22.2%。7月份来到xxxxxx后制定了内部的质量追究制度工厂的质量管理考核方案，有效的降低车间随意操作行为，提高了干部职工质量管理意识，为做好产品质量打下了坚实的根底。二、严把生猪进厂及过程控制，躲避企业风险，确保食品平安第2页共9页1、加强宰前、宰后疫病检疫人员的技能培训，7-12月份xxxxxx共屠宰374565头、检疫合格373142头、无害化处理生猪1423头不合格率为0.38%，并监督对不合格的生猪全部进行了无害化处理，确保了企业平安;三、加强原辅包接收把关，确保所接收的物资全部合格原辅包接收环节严格按照集团公司标准进行接收，对每批购进的原辅料进行索取证件，按照集团公司抽样标准进行抽样送检，对检验不合格的产品坚决进行退货处理，假设含有xxx标识的产品要进行破坏原形后进行退货并做好相关记录台账，严格按照总部要求对外购原料进行药残检测，xxxxxx7-12月份共接收原料7834.954吨，拒收644.278吨，拒收比例占8.22%;7-12月份共接收辅料3514.94吨，拒收20231.911吨，拒收比例占2.90%，7-12月份共接收包装材料3253批、现场拒收30批、拒收比例占0.92%;四、按工艺标准标准生产过程、确保产品质量加大生产过程的监管力度，对原料修...
