均衡营养适量均衡营养适量(shìliàng)(shìliàng)运动运动第一页，共三十九页。学生(xuésheng)营养餐第二页，共三十九页。什么(shénme)是学生营养餐？以保证学生生长发育为目的，根据营养要求而配制的膳食。生产经营学生营养餐的单位应配备专（兼）职营养师（士）或经培训合格的营养配餐员。第三页，共三十九页。学生(xuésheng)营养餐的标准第四页，共三十九页。学生(xuésheng)营养餐的营养素摄入营养素中小学生6-8岁平均体重21.9㎏9-11岁平均体重29.1Kg12岁平均体重40.6Kg热量（千卡/MJ)700(2.92)820(3.34)930(3.89)蛋白质（克）242832动物及大豆蛋白（克）8～1210～1411～16脂肪（克）≦总热量30%≦总热量30%≦总热量25%钙（毫克）320400480铁（毫克）44.87.2锌（毫克）466VitA(RE)300300320VitB1(毫克)0.50.60.7VitB2(毫克）0.50.60.7VitC(毫克）182024第五页，共三十九页。学生(xuésheng)营养餐各类食物的供给量食物分类中小学生6～8岁平均9～11岁平均12岁平均体重21.9㎏体重29.1㎏体重40.6㎏粮食类（包括谷类、除大豆以外的100150200干豆类、薯类）动物性食品（包括畜肉、禽、鱼、506575虾、动物内脏）牛奶100125125大豆及其制品202530蔬菜120150200植物油567第六页，共三十九页。学生(xuésheng)营养餐的必要性我国学生中存在的轻度营养不良，某些营养素不足和肥胖儿上升等营养问题，需要供应平衡膳食青少年面临人生第二个生长高峰期对营养的需求，保证适量、全面、均衡(jūnhéng)营养素的供给，才能促进学生身心健康成长第七页，共三十九页。学生(xuésheng)营养餐的必要性解决家长的后顾之忧，尤其是双职工父母(fùmǔ)，有为孩子提供营养餐的强烈愿望有利于纠正偏食、挑食，从小培养良好的饮食习惯不断学习营养知识，增强自我保护能力第八页，共三十九页。学生(xuésheng)营养餐的必要性培养集体主义(jítǐzhǔyì)精神和自理能力增强与老师的感情推动农业与食品工业的健康发展第九页，共三十九页。健康健康(jiànkāng)(jiànkāng)生活方式生活方式—合理膳食—合理膳食第十页，共三十九页。美味可口？第十一页，共三十九页。美味(měiwèi)？第十二页，共三十九页。第十三页，共三十九页。不健康的生活方式让各种(ɡèzhǒnɡ)生活方式病却悄然而至.........第十四页，共三十九页。行为与生活行为与生活(shēnghuó)(shēnghuó)方式决定健康方式决定健康第十五页，共三十九页。选择健康的生活方式，...
