01/26/251第一节细胞(xìbāo)的基本概念细胞是一切生命活动的基本结构和功能单位。细胞是由膜包围的原生质(protoplasm)团，通过质膜与周围环境进行物质和信息交流；是构成有机体的基本单位，具有自我复制(fùzhì)的能力，是有机体生长发育的基础；代谢与功能的基本单位，具有一套完整的代谢和调节体系；是遗传的基本单位，具有发育的全能性。原生质:指组成细胞的全部活性物质，从现代概念来说它包括质膜、细胞质和细胞核（或拟核）。第一页，共二十五页。01/26/252Animalcell第二页，共二十五页。01/26/253细胞(xìbāo)的大小和形态：大小不同、形态各异，鸵鸟卵细胞最大，可达12~15cm，大多数真核细胞的直径为1~10nm。细胞的大小与生物体的大小无关。细胞的数目单细胞生物如细菌、草履虫，成人大约有1.8×1016个细胞。细胞的一般结构（膜、质、核、器）第三页，共二十五页。01/26/254第二节细胞的起源(qǐyuán)与进化一切生物都是由细胞构成的，而细胞是生命活动(huódòng)的基本结构单位和功能单位，是在生命长期进化发展过程中出现的。第四页，共二十五页。一、由小分子演变到生物大分子无机小分子有机分子(核苷酸、氨基酸、单糖(dāntán)ɡ、脂肪酸)生物大分子(核酸、蛋白)二、由生物大分子演变到原始细胞生物大分子脂质膜脂质膜包围RNA和蛋白质分子原始细胞三、由原始细胞进化为高等生物原始细胞原核细胞真核细胞高等生物第五页，共二十五页。01/26/256特征原核细胞真核细胞细胞直径≈1µm10~100µm核仁无有细胞骨架无有胞质细胞器无有表2-1原核细胞和真核细胞的比较(bǐjiào)第六页，共二十五页。01/26/257第三节细胞(xìbāo)的分子基础构成细胞的基本元素有：O、C、H、N、S、K、Ca、P、Mg等，其中前四种(sìzhǒnɡ)元素占90%以上。细胞的无机物主要有水和无机盐。第七页，共二十五页。01/26/2581、无机化合物一般指不含碳的化合物,包括水和无机盐。水占细胞内的总量的70％，可以说，没有水，就不会有生命。水在细胞中以两种形式存在：一种是游离水，约占95％；另一种是结合水，通过氢键或其他键同蛋白质结合，约占4％~5％。细胞中无机盐的含量很少，约占细胞干重的2~5％。主要有Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、PO4-和HCO3-，离子的浓度除了具有调节渗透压和维持(wéichí)酸碱平衡的作用外，还有许多重要的作用。第八页，共二十五页。01/26/2592、有机化合物有机小分子:单糖(monosacchride)脂肪酸(fattyacid)氨基...
