食物中供能物资食物中供能物资(wùzī)(wùzī)有有糖类、脂肪、蛋白质。糖类、脂肪、蛋白质。非供能物质有水无机盐非供能物质有水无机盐维生素。维生素。第一页，共三十四页。消化(xiāohuà)的概念消化系统(xiāohuàxìtǒng)大分子小分子(fēnzǐ)分解食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，复杂的有机物，进入消化系统后进入消化系统后，逐步分解成简单的，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化消化。。一、食物的消化一、食物的消化第二页，共三十四页。ClicktoaddText消化道第三页，共三十四页。唾液腺肝脏(gānzàng)胰消化腺胃腺(wèixiàn)肠腺第四页，共三十四页。口腔(kǒuqiāng)咽食道(shídào)胃小肠(xiǎocháng)大肠肛门唾液腺肝脏胰消化道消化腺胃腺肠腺消化系统的组成消化系统的组成第五页，共三十四页。唾液腺肝脏(gānzàng)胰消化腺1唾液腺胃腺(wèixiàn)肠腺分泌(fēnmì)唾液有淀粉酶把淀粉消化成麦芽糖第六页，共三十四页。★★胆汁胆汁(dǎnzhī)(dǎnzhī)、胰液都进入小肠、胰液都进入小肠第七页，共三十四页。唾液腺肝脏(gānzàng)胰消化腺3胃腺(wèixiàn)胃腺(wèixiàn)肠腺胃壁中有胃腺,胃腺分泌的胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质初步消化蛋白质。胃液又称胃酸。第八页，共三十四页。唾液腺肝脏(gānzàng)胰消化腺4肠腺胃腺(wèixiàn)肠腺小肠(xiǎocháng)壁上有肠腺。分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪糖类、蛋白质和脂肪的酶.肠腺第九页，共三十四页。部分蛋白质蛋白质初步(chūbù)消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油(ɡānyóu)胃；小肠；口腔；第十页，共三十四页。通过上述讲解，小肠中有什么消化液在小肠部位(bùwèi)，可以消化什么物质胆汁(dǎnzhī)、胰液、肠液糖类、蛋白质、脂肪第十一页，共三十四页。食物食物(shíwù)(shíwù)在口腔里开始消化，在口腔里开始消化，在消化道的各个部位中，哪在消化道的各个部位中，哪个部位消化最彻底？个部位消化最彻底？第十二页，共三十四页。消化腺唾液腺胃腺肝脏胰肠腺消化液唾液(tuòyè)胃液(wèiyè)胆汁(dǎnzhī)胰液肠液消化酶(淀粉酶)(蛋白酶)(无消化酶)(多种酶)(多种酶)能消化的物质淀粉→麦芽糖初步消化蛋白质糖、蛋白质、脂肪糖、蛋白质、脂肪第十三页，共三十四页。小知识(zhīshi)：...
