营养学Nutriology营养素食物营养第一页，共五十六页。营养学〔Nutriology〕研究人体营养规律及其改善措施的科学，包括营养学根底、食物营养、特殊人群营养、营养与疾病、社区营养等西周时期：食医、疾医、疡医、兽医?黄帝内经·素问?：“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充〞第二页，共五十六页。年龄分期长寿期18岁婴儿期幼儿期学龄前期学龄期青春期45岁青年期中年期60岁80岁老年期第三页，共五十六页。中国妇女开展纲要〔2022-2022〕包括妇女与健康、妇女与教育、妇女与经济、妇女参与决策和管理、妇女与社会保障、妇女与环境、妇女与法律七个领域在“妇女与健康〞领域，共提出11项策略措施，其中第7项为“提高妇女营养水平〞大力开展健康和营养知识的宣传普及和教育，提倡科学、合理的膳食结构和习惯。为孕前、孕产期和哺乳期妇女等重点人群提供有针对性的营养指导和干预。预防和治疗孕产妇贫血。加强对营养强化食品生产和流通的监管。第四页，共五十六页。中国儿童开展纲要〔2022-2022〕包括儿童与健康、儿童与教育、儿童与福利、儿童与社会环境、儿童与法律保护五个领域在“儿童与健康〞领域，共提出13项策略措施，其中第7项为“改善儿童营养状况〞、第12项为“保障儿童食品、用品平安〞改善儿童营养状况——积极推行母乳喂养；开展科学喂养；预防和治疗营养不良、贫血、肥胖等儿童营养性疾病；贫困地区学龄前儿童营养与健康干预，推行中小学生营养改善方案；提高缺碘地区合格碘盐食用率第五页，共五十六页。健康中国2022——母婴平安行动方案预期目标降低孕产妇和婴儿死亡率，保证母婴平安，减少出生缺陷，提高人口素质2022年孕妇死亡率降至30/10万，2022年降至25/10万2022年婴儿死亡率降至15‰，2022年降至10‰工作重点提供0~3岁婴幼儿免费保健效劳提高孕产妇孕期保健、住院分娩比例，切实保障高危孕产妇、遥远地区和流动人口孕产妇的孕期保健、住院转诊效劳35岁以上妇女乳腺癌免费筛查对高危人群提供叶酸增补剂，降低出生缺陷的发生第六页，共五十六页。课程简介母亲平安儿童优先本课程系统介绍儿童青少年、孕妇、乳母、更年期、绝经期、老年期女性的生理特点及其特殊营养需求，常见的营养问题等，使学生对这局部特殊人群的健康问题，尤其营养问题有较全面的了解，为将来从事妇幼相关的预防、临床、根底研究等奠定根底知识和相关技能，补充必修课程中关于特殊人群相关内容的缺乏课程教学和...
