2023．NO．2．ISSN1672-9064CN35-1272/TK收稿日期：2022-08-09作者简介：林炳荣（1973—），男，大专，工程师，研究方向为微生物发酵在环境治理领域的应用研究。餐厨垃圾沼气工程运行工况数据主成分分析与聚类分析林炳荣（龙岩水发环境发展有限公司福建龙岩364000）摘要为了确定沼气工程运行需重点优化的参数，对餐厨垃圾沼气工程的1a来的运行工况数据进行主成分分析与聚类分析。通过主成分分析，将餐厨垃圾沼气工程运行的7个相互关联的单项指标综合成为物料转化利用指标、压力指标、残余指标和温度指标等4个独立综合指标；经主成分回归分析，得出产甲烷潜力的主要影响因素为物料利用指标和温度指标；通过对综合评价指标进行聚类分析，将每天运行效率划分为4类群，其中，2021年10月13日—11月30日期间是沼气工程高效运行阶段，也是今后工艺优化的基础。可见，餐厨垃圾量、进料罐物料停留时间、进水罐温度、厌氧罐温度这4个工况参数是今后餐厨垃圾沼气工程需要重点优化的参数。关键词餐厨垃圾沼气工程主成分分析综合评价聚类分析中图分类号：X713文献标识码：A文章编号：1672-9064(2023)02－102－05目前我国每年产生的餐厨垃圾约达9800万t［1］，餐厨垃圾蕴含丰富的生物质能，资源化利用潜力巨大。但由于餐厨垃圾组分差异大、杂质多样、规律性差，高含水率（约75%～85%）导致低位热值仅为1500～2500kJ/kg，不适于直接焚烧或填埋［2］。并且餐厨垃圾油脂含量相对较高，导致堆料体系出现厌氧状态，致使体系转化为厌氧发酵而酸化，不利于堆肥体系内微生物的生长［3］。因此，在已建的大型餐厨垃圾处理工程中，约有74.3%采用厌氧消化技术。将餐厨垃圾经过厌氧发酵生产沼气，既可以减少当前面临的能源危机问题，又可以减轻环境污染的问题，是目前研究最多的一种技术，也是未来处理餐厨垃圾的主流技术。餐厨垃圾沼气工程的运行效率涉及到10多个工况参数，如何选定较重要的运行参数进行优化，是工程运行期间确实需要解决的问题。为此，本研究结合餐厨垃圾沼气工程1a的运行工况数据，分析工程运行效率的关键影响因素，以期为同类餐厨垃圾沼气工程运行工艺优化提供科学参考依据。1材料与方法1.1数据来源本研究数据来源于龙岩水发环境发展有限公司已建成的设计规模150t/d的餐厨垃圾厌氧发酵沼气工程的控制系统，包括沼气产量、甲烷产量、进水罐温度、厌氧罐温度、罐顶压力、餐厨垃圾量、回收油脂量、预处理固渣比例、进料罐进料量、沼液产生量、进料罐物料停留...
