中国农产品贸易与SPS措施：贸易模式、影响程度及应对策略分析陈志钢宋海英董银果王鑫鑫著图书在版编目（CIP）数据中国农产品贸易与SPS措施：贸易模式、影响程度及应对策略分析／陈志钢著．—杭州：浙江大学出版社，２０１１．３ISBN９７８‐７‐３０８‐０８４７３‐４Ⅰ．①中…Ⅱ．①陈…Ⅲ．①食品检验－影响－农产品－国际贸易－研究报告－中国Ⅳ．①F７５２．６５２中国版本图书馆CIP数据核字（２０１１）第０３５１９９号中国农产品贸易与SPS措施：贸易模式、影响程度及应对策略分析陈志钢宋海英董银果王鑫鑫著责任编辑杜玲玲封面设计春天·书装工作室出版发行浙江大学出版社（杭州市天目山路１４８号邮政编码３１０００７）（网址：http：／／www．zjupress．com）排版杭州大漠照排印刷有限公司印刷杭州浙大同力教育彩印有限公司开本７１０mm×１０００mm１／１６印张２０字数３８１千版印次２０１１年３月第１版２０１１年３月第１次印刷书号ISBN９７８‐７‐３０８‐０８４７３‐４定价４０．００元版权所有翻印必究印装差错负责调换浙江大学出版社发行部邮购电话（０５７１）８８９２５５９１致谢本书的研究和出版得到了中加小农户适应全球市场发展项目（SFAGM）、教育部“９８５”三期项目、浙江大学农业现代化与农村发展研究中心（CARD）和国际食物政策研究所（IFPRI）的资助，在此表示衷心的感谢！前言随着WTO农业谈判的推进，在许多国家关税等传统贸易壁垒逐步削减，但非关税措施的采用越来越广泛，成为影响国际农产品贸易的主要因素之一。尤其是以保护人类和动植物健康为由的卫生与植物卫生（SPS）措施，对国际农产品贸易产生了日益重要的影响。作为全球第５大农产品出口国和第４大农产品贸易国的中国，虽然农产品贸易迅速发展，但农产品出口受到SPS措施的严峻挑战。在当前全球金融危机和各国贸易保护主义抬头的大背景下，如何更有效地应对各种不同的SPS措施，是中国农产品出口中亟待解决的战略问题之一。由于不同国家的食品安全体系差异很大，SPS措施表现形式繁多，它对农产品贸易影响的途径和程度各不相同，因此这也是一个非常值得研究的理论问题。近年来，国内就农产品出口面临SPS措施的研究为数不少，但缺乏系统性，深度不够，政策的指导意义也不强。为了克服这些缺陷，本研究对文献作了系统的回顾，同国内主管SPS措施的相关部门进行了深入的访谈，并对中国４个主要农产品出口省份的一百多家企业作了问卷调查，通过数量经济模型...
