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山东省水果区域品牌建设分析...以烟台苹果和大泽山葡萄为例_朱桐.pdfVIP免费

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124中国果树,2023(3):124-128,134本文于2022-12-18收到。*国家社会科学基金项目(20XJY013)。朱桐电话:18909596651,E-mail:190344629@qq.com。产业广角DOI:10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2023.03.026山东省水果区域品牌建设分析*—以烟台苹果和大泽山葡萄为例朱桐1,吴高璇2,张庆和3(1潍坊科技学院,山东261000)(2山东建筑大学)(3山东农业大学)摘要随着我国果业经济的快速发展,优势水果产业集聚态势日益凸显,在全国形成了众多产业集聚区和一大批水果区域品牌,已成为国内水果主产省份的支柱产业,有效促进了区域农业经济发展和农民增收。但是,作为水果生产大国,我国水果区域品牌建设仍是短板,亟需深入探索品牌建设命题。故以山东省水果区域品牌发展相对成熟的烟台苹果和发展中的区域品牌大泽山葡萄为例,通过详细分析2个区域品牌建设过程和优势,总结启示并提出相应建议,以期为我国果业区域品牌建设提供参考。关键词果业;区域品牌;烟台苹果;大泽山葡萄;山东中图分类号:S66文献标志码:B文章编号:1000-8047(2023)03-0124-06近年来,产业集群化和农产品品牌化越来越表现出其巨大的资源优势和产业动力,正逐渐成为全球经济重要的发展趋势。世界各国通过特色农业集群发展优势,积极构建农业区域品牌,使其成为区域竞争力的重要载体。经济全球化发展趋势下,世界范围内农业竞争日益激烈,进口农产品的高标准、大品牌,直接冲击我国农产品市场。当前,农产品品牌建设关乎我国三农发展,农产品品牌化已成为未来农业发展的大趋势[1-3]。2017年中央一号文件首次提出要推进区域农产品公用品牌建设,农业农村部更是将2017年确定为“农业品牌推进年”,农产品区域公用品牌建设被提升至前所未有的高度,各地政府积极启动农产品区域公用品牌建设工作。我国幅员辽阔,拥有丰富的果业优势资源。近几年,随着果业经济的快速发展,优势水果产业集聚态势日益凸显,在全国形成了众多产业集聚区和一大批水果区域品牌,已成为国内水果主产省份的支柱产业,有效促进了区域农业经济发展和农民增收[4-6]。但是,我国作为水果生产大国,水果产业集群发展和区域品牌建设仍是短板,亟需深入探索品牌建设命题,为果业转型提供理论依据和实践指导。山东省是我国水果大省,截至2021年,山东省果园面积为61.06万hm2,占当年全国果园总面积的4.77%,水果产量为3032.59万t,占当年全国水果总产量的10.12%。山东省水果产量连续多年位列全国第一。同时,...

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